制度能够激励员工更加积极地投入到工作中，提高工作效率和质量。员工管理制度奖惩制度怎么写才规范？下面给大家分享员工管理制度奖惩制度，希望对大家有所帮助。
1、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产，必须服从管理人员的工作分配。
2、按时上下班，不迟到、早退，不离岗，不串岗，正常上班时间为上午9：30，下午5：30分，迟到罚5元，半小时后根据情况待遇高低处罚。
3、工作服穿戴整齐（工衣、工帽）保持干净整洁，如发现不戴帽子的每次给予5元的罚款，工作服特脏不讲究的第一次通知，第二次警告，第三次加倍罚10元。
4、厨房员工一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予10元的罚款。
5、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚5元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等。
6、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、煤气等，注意消防安全，特别是值班人员要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种菜式收捡好方可下班，如发现菜品误捡、油阀没关等现象，值班人员和主配一起处罚，每人次罚20元（主配罚10元），严重影响工作正常的加倍处罚。
7、不准吵闹、打架、拉帮结派，影响厨房整体的团结友好，不得偷窃和私拿餐厅或他人财产，如发现每人次罚20—200元（严重交给公安部门处理）。
8、各种成品或上桌的菜品，除了打荷员和炒菜师品尝外，其它的厨房人员不得随便品尝，如发现一次给予20元的罚款。
9、厨房工作人员充分做好餐前准备，保证出品质量，提高上菜速度。
10、煮饭勤杂工煮饭时要认真仔细，不能出现生饭的现象，避免饭里有砂、石头等杂物，如有客人投诉，按情况是否严重给予5—50元的罚款。
11、配菜、洗菜保证蔬菜的情况干净，按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜，如有各种蔬菜上桌被客人打下来，说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物，一次给予10元罚款。
12、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放，避免餐具损坏，打破现象，保证餐具清洗干净卫生，损坏餐具按进价赔偿，自觉主动报告管理人员打破的餐具，如不报加倍处罚。
以上罚款不是目的，为了本店生意兴隆，不断的扩大，敬请每位厨房员工自觉遵守以上规章制度。
第一章总则
第一条为深入贯彻公司《员工奖惩制度》，保证售后服务中心业务工作的顺利开展，本公司特制订售后服务中心《员工奖惩制度实施细则》。
第二条本实施细则对营业人员及其主管、维修人员及其主管在业务工作方面的奖惩作出了具体规定。
第三条本实施细则包括业务工作奖惩体系、营业工作奖励办法细则、营业工作惩戒办法细则、维修工作奖励办法细则、维修工作惩戒办法细则等内容。
第四条本实施细则适用于售后服务中心零配件营业部门及人员、维修部门及人员的业务工作奖惩。
第五条零配件营业人员、维修人员非业务行为的奖惩及其它部门人员的奖惩办法悉依《员工奖惩制度》执行。
第二章业务工作奖惩体系
第六条业务工作奖励分为：
（一）嘉奖；
（二）记功；
（三）记大功。
第七条业务工作惩戒分为：
（一）警告；
（二）记过；
（三）记大过；
（四）解职；
（五）解雇。
第八条业务工作奖惩计算与考核：
（一）全年度累计三次记功=一次大功；
（二）全年度累计三次记过=一次大过
（三）功过相抵。一次嘉奖抵一次警告，一次记功抵一次记过，一次大功抵一次大过。
（四）全年度累计三次大过解雇。
（五）考评办法。
1、嘉奖一次当月考核时加1分。
2、记功一次加当月考核时加3分。
3、记大功一次加当月考核时加9分。
4、警告一次当月考核时减1分。
5、记过一次扣当月考核时扣3分
6、记大过一次扣当月考核时扣9分
第三章营业工作奖励办法细则
第九条提供“行销新构想”，而为售后服务中心采用，记功一次。该“行销新构想”一年内使售后服务中心获利10万元以上，再记大功一次。
第十条业务员主动反映可开发的“新产品”而为售后服务中心采用，记功一次。该“新产品”一年内使售后服务中心获利10万元以上者，再记大功一次。
第十一条提供竞争对手动态，被售后服务中心采用为政策者，记功一次。
第十二条客户信用调查属实，事先防范得宜，使售后服务中心避免蒙受损失者，记功一次。
第十三条开拓“新地区”、“新产品”或“新客户”，成效卓著者，记功一次。
第十四条达成上半年业绩目标者，记功一次。
达成全年度业绩目标者，记功一次。
连续三年度达成业绩目标者，记大功一次。
超越年度目标20%（含）—50（不含），记功一次。
超越年度目标50%（含）以上者，记大功一次。
第十五条凡售后服务中心列为“滞销品”，业务人员于规定期限内出清者，记功一次。
第四章营业工作惩戒办法
第十六条挪用公款者，一律解雇。本公司将依法提出诉讼。
第十七条与客户串通勾结，对公司利益构成损害者，一经查证属实，一律解雇。
第十八条业务人员自亲或伙同他人从事与公司业务属同类业务者，或私自与竞争厂商有业务往来者，一经查证属实，一律解雇。直属主管若有呈报，免受连带惩罚。若未呈报，不论是否知情，记过一次。
第十九条业务人员连续三个月未完成销售任务，调离或解雇。
第二十条凡利用公务外出时，无故不执行任务者（含：上班时间喝酒），一经查证属实，以旷职论处，并记过一次。若是干部协同部属者，该干部解职。
第二十一条业务人员外出开展工作，无故不向直接上级回手机以确认自己准确位置者，经查证属实，记过一次。
第二十二条业务人员因个人原因造成巨额或经常性商品短少者，予以解雇。
第二十三条挑拨公司与员工的感情，或泄漏职务机密者，一经查证属实，记大过一次，情节严重者解雇。
第二十四条上半年销售未达当期销售目标的70%者，记过一次。
全年度销售未达销售目标的80%者，记过一次。
第二十五条未按规定建立客户资料经查获者，记过一次。
第二十六条不服从上司指挥者：
（一）言语顶撞上司者，记过一次。
（二）不遵照上司使命行事者，记大过一次。
第二十七条未经批准私自使用营业车辆者，记过一次。
第二十八条售后服务中心规定填写的报表，应缴而未缴者每次记过一次。
第五章维修工作奖励办法细则
第二十九条积极钻研业务工作，提供先进维修技术方案，在节约消耗减少维修工时方面作出突出贡献的，记功一次。
第三十条为用户提供安装防盗器等额外服务，并及时上交创收收入，创收纯收入按20%比例奖励创收人。
第三十一条在参加促销活动或上门修车活动中，工作努力，成绩突出，为公司赢得良好声誉而做出重大贡献者，记功一次。
第三十二条完成全年度工时定额者，记功一次。
超越年度工时定额20%（含）—50%（不含），记功一次。
超越年度工时定额50%以上者，记大功一次。
连续三年度完成工时定额者，记大功一次。
第六章维修工作惩戒办法细则
第三十三条与客户串通勾结，损害公司利益者，一经查证属实，一律解雇。
第三十四条维修人员连续三个月未完成基本工时指标者，调离或解雇。
第三十五条凡利用公务外出时，无故不执行任务者（含：上班时间喝酒），一经查证属实，以旷职论处，并记过一次。若是干部协同部属者，该干部解职。
第三十六条上半年实际工时数未达当期工时定额70%者，记过一次。
全年度实际工时数未达当期工时定期80%者，记过一次。
第三十七条未按规定建立维修档案者经查获记过一次。
第三十八条不服从上司指挥者：
（一）言语顶撞上司者，记过一次。
（二）消极怠工者，记过一次。
（三）拒不服从工作安排者，记大过一次。
第三十九条动用所维修车辆为自己或他人办私事者，记过一次。
第四十条维修人员进行收费维修项目、部分收费维修项目或安装防盗器等收入，拒不上交的，经查证属实，记大过一次。
第七章附则
第四十一条本实施细则由售后服务中心制订并负责解释。
第四十二条本实施细则报总经理批准后施行，修改时亦同。
第四十三条本实施细则实施后，售后服务中心既有的相关规定自行终止。
第四十四条本实施细则自颁布之日起实施。
一、考核基本原则
为贯彻《安全生产法》和“安全第一、预防为主”的安全生产方针，强化源头安全目标管理，控制和减少伤亡事故，根据上级文件，结我站实际情况而制定。
考核坚持实事求是、客观公正、公平的原则，激励先进、鞭策后进的原则。
考核工作由电站安全生产负责人负责组织实施。
二、考核范围
考核我站所有领导和员工。
三、考核内容及评分标准
考核基本分为100分。其中工作目标60分；工作要求40分。评分实行倒扣计分方法，即基本分减去扣分为考核实得分。
（一）工作目标及评分标准（60分）
1、认真贯彻执行国家安全生产方针、政策、法规及各项安全规章制度。未落实10分。
2、认真完成电站布置的各项工作，全年安全生产工作有计划、实施措施、检查、总结。未做到每项扣3分。
3、认真落实安全生产各项管理制度，积极参加电站开展的安全生产大检查，全年不得少于12次。及时完成上级下达的各项安全隐患整治任务。各项制度未落实一项扣5分，检查少一次扣2分，未整改每项安全隐患扣2分，整改后未申请验收每项扣2分。
4、运行人员每天必须按规定做好交接班工作日志的记录。不及时到岗、到位的每次扣3分，无工作日志每次扣2分。
5、认真落实电站重大节假日、“安全生产月”、汛期等季节性专题安全工作。每项工作未开展扣3分，效果不明显每项扣5分。
6、发生安全伤亡事故，必须按规定及时现场组织抢救，协助做好事故调查和善后处理。未做到每次扣3分。
（二）工作要求及评分标准（40分）
1、按通知要求参加安全生产工作会议和学习教育，无故缺席每人次扣5分。
2、凡发生安全事故必须马上上报，未做到每次扣10分。
3、各类事故报表要按规定及时、准确上报，未做到每次扣3分。
4、上级布置的安全检查汇报材料要及时上报，未做到每次扣5分。
四、奖惩办法
年终考核总分在90分（含90分）以上的工作先进个人奖励200元；
年终考核总分在85分（含85分）以上个人奖励100元；
年终考核总分在70分（含70分）以上的个人奖励50元。
年终考核总分在60分（不含60分）以下的罚款100元。
为了更好地抓好教学工作，提高教学质量。制定以下教学质量评估制度：
1、执行教学质量与年度考核、职称（教师课堂教学评估）、奖金挂钩。
2、教师所任教的学科学生总评成绩，在场统考中名列全场第一、第二、第三名（按场排名），分别给予奖励200元、150元、100元，年度考核、课堂教学评估为优秀或称职。
3、教师所任教的学科学生总评成绩，农场统考中在上一学期该年级学科农场排名的基础上，每提高一个名次奖励30元，以鼓励接受起点低的科任教师。
4、教师所任教的学科学生总评成绩，在场统考中名列全场倒数第一（除达标外）或被农场扣罚的，年度考核、课堂教学评估不得评为优秀。也不得评为先进教师。
5、为学校承担上级下达的教学工作以外的其它工作任务（如文艺节目排导、演讲、体育、美术项目的指导等），并完成任务成绩良好的，其所任教的学科学生总评成绩，学校可根据情况给予提高档次进行评估
一、目的
1.为明确奖惩的依据、标准、权限及程序，形成良好的奖惩机制。
奖：激发员工的积极性和创造性。
惩：更好地规范约束员工的行为。
2.是公司各项规制度良好运行的保障体系。
3.是公司各项业务完成效果的评价体系。
4.是全员积极出谋划策、开拓革新的激励体系。
二、分类及适用范围
1.行为规范类：适用于本公司、特殊岗位可以根据经营特色予以适当调整;(惩：约束全员行为)
2.管理操作类：适用于所有中高层管理人面以及具有管理职能的部公基层员工;(惩：保障各类管理制度运行)
3.经营效益类：适用于集团各职能部门、业务部门、团体以及有特殊经营贡献的个人;(奖：业绩好或为企业发展有贡献)
三、奖惩原则
1.奖惩有依据的原则：奖惩在依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标等。
2.奖惩及时的原则：为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须及时。
3.奖惩标准严格的原则：员工的表现只有较大幅度地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励;员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。
4.奖惩公开的原则：为了使奖惩公正，公平，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
5.奖惩公正的原则：防止公司员工特权的产生，在制度面前公司所有员工应人人平等，一视同仁。
四、奖惩项目设置(一)
1.行政类：
行政奖惩：通报表扬、记小功、记大功。
行政处罚：通报批评、记小过、记大过、解除劳动合同。
2.经济类：
经济奖惩：奖金、奖品和旅游度假、考察奖励。
经济处罚：罚款等。
3.专项奖励类：
专项奖励指对员工在专项事件优异所进行的奖励，包括年度优秀员工奖、年度优秀管理者奖、伯乐奖、金点子奖、开源节流和其他特别奖励等。
五、奖惩项目设置(二)
1.累计奖惩：
惩罚：2次通报批评记为1次小过，2次小过记为1次大过，2次大过公司与其解除劳动合同。
奖励：2次通报表扬记为1次小功，2次小功记为1次大功，2次大功公司一性奖励500元。
2.功过相抵：
凡处分期间有立功表现的员工，公司将依照功过相抵的原则酌情予以撤销处分的处理。一次通报表扬抵一次通报批评，一次记小功抵一次记小过，一次记大功抵一次记大过。
一、奖项
(一)提成(基本工资以当地最低工资为标准)
1、月销售任务20万，100%达成者，个人按照10%提成，团队按照0.5%进行奖励。
2、月销售任务达成80%—100%的个人，按照5%提成，团队没有奖励。
3、月销售任务达成50%—80%的个人，按照3%提成，团队没有奖励。
4、月销售任务达成0%—50%的个人，没有提成。
(二)专业奖项
1、月、季、年销售冠军，年度销售金银铜牌奖。每月季度年度根据销售业绩办法月度季度年度销售冠军奖，奖项分别为：1000元800元500元
2、新人奖
公司年中年终总结表彰时，对业绩突出，业务水准高而入司未满一年的员工颁发新人奖，将近为：1000元
3、三好销售员
对业务能力好，服务态度好，职业形象好的销售员奖励1000元。
4、专业服务大使
服务态度好、熟练账务相关专业知识、专业技能、专业技巧，设立专业服务大使奖项。奖励1000元。
5、合理化建议奖
对项目、部门及公司提出合理化建议，并被采纳的设立合理化建议奖，奖金为1000元。
(三)其他奖励
1、各级主管做好员工职业、技术等培训工作，培养达到上一层的职务能力或技术标准、同时可以代理该级别职务的，酌情奖励。
2、见义勇为或抢救公司财产，使得公司财产、人员安全免受损失者，酌情奖励。
3、公司不定期举行节约增效专项评比，对节约材料、节省经营成本、销售成本等费用成绩突出者，一次奖励100～1000元。车队司机享有节油奖。
4、参加社会活动，为公司争取到高级别的荣誉，奖励100～1000元。
5、拾金不昧者酌情奖励。
6、所有员工都拥有监督、检举他人(含上司)违法、违规、违纪行为的权力与义务，公司将对有效监督、检举者酌情奖励。
7、维护公司重大利益，避免重大损失者酌情奖励。
二、处罚
(一)行政违规处罚
1、以下行为公司将予以警告处分
(1)不爱护公物，未经办公室允许随意变更办公区内家具或其他设施的使用部门或个人者，罚款50元。
(2)上班期间衣冠不整(敞怀、穿拖鞋或不拉鞋跟)、浓妆艳抹、穿着过于暴露，男士蓄长发或染色发，一经发现，首先劝说并限期整改，再次发现罚款50元。
(3)工作期间电话铃响5声无故不接者，一次罚款30元。
(4)员工使用公司电话拨出、接听私话，发现一次罚款50元。
(5)管理人员、营销人员手机无故不接听或不开机者，一次罚款100元。
(6)工作期间大声喧哗、打闹、随地吐痰、乱扔杂物、垃圾、乱涂乱画者，一次罚款50元。
(7)工作期间看与工作无关的书报、吃东西、听音乐、睡觉、下棋、聚众闲聊、打牌、看电视、上网聊天、打游戏、赌博、酗酒、抽烟、串岗聊天或进行工作以外的事情，财年内发现第一次罚款100元。
(8)代人出勤刷卡或登记、委托他人刷卡或登记等作弊行为，一个财年内一次违反一次者，双方各罚款50元。
2、以下行为公司将予以记过处分，并做降薪处罚
(1)未经主管领导批准擅自销毁、丢弃业务资料者，根据资料的重要性，给予罚款50～200元;因保管不善而遗失业务资料者，根据业务资料的重要性，给予罚款20～100元。
(2)工作期间看与工作无关的书报、吃东西、听音乐、睡觉、下棋、聚众闲聊、打牌、看电视、上网聊天、打游戏、赌博、酗酒、抽烟、串岗聊天、嬉闹、喧哗或进行工作以外的事情，一个财年内发现第二次罚款200元。
(3)不服从上级领导工作安排、影响工作的，第一次扣100元。
(4)工作态度消极或能动性差者。
(5)一月内2次不能按时完成分配的工作者。
(6)工作时间打架斗殴的，发现一次双方各扣50元。
(7)下班时未能及时关闭门窗、切断水电设备电源者，一次罚款50～200元，造成损失的，照价赔偿。
(8)违反公司用车规定、公车私用的，司机有权拒绝，否则司机一次罚款100～200元并与使用人承担相关费用，使用人一次罚款200～400元。
(9)对上级指示或有期限命令，未申报正当理由而没能如期完成或处理不当者。对同仁恶意攻讦、刁难而制造事端者。
(10)擅自变更工作方法致使公司受到损失者。
(11)旷工一次者。
(12)代人刷卡或登记、委托他人刷卡或登记等作弊行为，一个财年内有第二次违反者，双方各罚款50元。
(13)虚假加班、虚假考勤等伪造出勤记录内容的行为，一个财年内有第二次违反者，除扣发相应工资，各罚款50元。
(14)浪费公司资源，金额小于500元者(情节严重须照价赔偿)。
3、以下行为，公司将予以辞退处分
(1)严重违反劳动纪律，公司随时解除劳动合同。
(2)违反公司保密制度，将公司技术资料、业务资料、财务资料、管理规定、制度等公司重要文件、商业机密泄露给他人或准备泄露的，发现一次罚款300～1000元;已泄漏的，除对责任人进行经济处罚外，另予辞退;情节严重者，通过司法部门追究民事与刑事责任。
(3)薪资保密是公司的政策。员工未经许可不得以任何方式传播有关自己或他人的薪金情况。违反此规定的员工将受到相应的警告处分，情节严重或因此而造成不良后果者将导致被解雇。
(4)未经允许损毁、涂改合同、文件、资料或盗用公司印鉴、资料者，罚款200～1000元，同时公司予以辞退并通过司法部门追究相关的法律责任。
(5)工作期间看与工作无关的书报、吃东西、听音乐、睡觉、下棋、聚众闲聊、打牌、看电视、上网聊天、打游戏、赌博、酗酒、抽烟、串岗聊天、嬉闹、喧哗或进行工作以外的事情，一个财年内发现第三次者，公司予以辞退。
(6)在仓库和其他禁烟区内抽烟，发现第一次者。
(7)再次出现不服从上级领导工作安排、影响工作的行为者。
(8)员工间上班时间打架斗殴的，影响严重或态度恶劣者，予以辞退。
(9)利用职务之便谋取私利、拿回扣或欺诈、刁难客户者，予以辞退，同时公司保留追究其刑事责任的权利。
(10)任何人员不得以各种理由或借各种机会变相收取下属单位或合作单位的贿赂。如私人活动需邀请合作单位参加，须报所属部门主任与人力资源部主任共同批准，不得收取超出常规数额的礼金或超出常规价值的礼品。
(11)未经本公司书面同意，在外从事第二职业者。
(12)向公司虚报假账、做假报表者，予以辞退并追究相关责任。
(13)受政府判刑或受拘留处分者。
(14)偷窃同仁或公司财物者，并保留追究其刑事责任的权力。
(15)提供虚假资料和不实履历者。
(16)据以请病假的病历不实、伪造病假条，虚假请假者。
(17)肆意浪费公司资源，一财年内累计造成500元以上损失者。
(18)连续旷工5日或累计旷工三次者。
(19)一财年内记过三次及以上者。
(20)举报不实，泄私愤，恐吓、威胁或危害公司任何员工者。
(21)工作时间内干扰工作秩序、无理取闹、制造员工间矛盾或传播虚假负面言论者。
(22)阻挠、破坏公司改革进程、寻衅闹事者。
(23)员工必须坚决遵守政府“_”法规，一旦发现有违反者，将被立即解除劳动合同。
(24)其他相同程度的违纪行为。
2、业务违规处罚
(1)明显挑拣客户、懈怠工作、服务缺乏热情、不主动与客户沟通者每次罚款50元。
(2)伪造或涂改客户登记(公众或个人登记本)、每次罚款200元。
(3)认购书或正式买卖合同签错者，每次扣罚200元。如造成经济损失。则有签字者自行承担。
(4)销售员欺骗客户，视情况扣罚50-1000元不等。
为严明纪律，奖励先进，鞭策落后，充分调动员工工作积极性。对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主，经济奖惩为辅的原则，制定本制度。
一:奖励种类
口头表扬、加分奖励(一分等同现金五元)、通报表扬、嘉奖(同时奖励现金300元和奖分60分)、记大功(同时奖励现金500元和奖分100分)、晋薪晋级。
奖励办法
1、积极提出合理化建议并为公司所采纳，予以建议奖，奖励6-20分(同时给予相应的现金奖励)。
2、有效地防止公司或顾客财产失窃或拾金不昧的员工，经调查属实的给予奖励10-20分(同时给予相应的现金奖励)。
3、看房DJ和管家当天拿小费(管家一间房拿200元或以上，DJ拿400元或以上)，每多一百奖励多一分(此分仅作为加分依据不作奖励现金)。
4、品行端正、工作勤奋，能适时完成重大或特殊任务。服务热情，为公司树立良好形象，屡次(2次以上)有具体事实者。从事某一岗位或某一项目艰苦工作成绩突出者。给予嘉奖300元现金(同时给予相应的加分奖励)。
5、节约成本方面有突出贡献者。遇灾难事故勇于负责、奋不顾身，做出成绩者。检举损害公司较大利益者。维护公司重大利益，避免重大损失者。有其他突出成绩或重大贡献者。予以记大功奖励现金500元现金(同时给予相应的加分奖励)。
6、对本职岗位表现突出、业绩优异，一年内记两次大功者。带领员工完成各项工作任务，对公司做出突出贡献者。给予晋薪晋级。
7、上述条款未涉及到的但有积极意义的情形，经调查属实，公司将视情况给予灵活奖励(方法有加分、奖励现金、升值、深造去外地旅游考察、学习等)。
二:处罚种类
口头警告、罚款、扣分罚款、停岗、降级处理、辞退、追责。
处罚办法
A、考勤类
1、迟到:在例队或集合后点名开始时未到者记迟到，迟到一次罚款50元并记纪律单一张，扣十分。
2、早退:在未通知下班或可以自由安排活动之前私自离开，不经直接上司批准，在集合点到时不在者计早退，早退一次罚款50元，计纪律单一张，扣十分。
3、旷工:未经直接上司批准没来公司上岗，迟到或早退半小时以上记旷工，旷工一次计纪律单一张，扣四十分，月累计两次或连续两天旷工计自动离职。
4、调假:每人每月有一次申请调假，但需提前一天提出，直属上级批准后才可调休，违者按旷工计。
5、病假:因身体不适或生病不能来公司上班的，在部门早班例会前打电话向直属上司申请，待批准后可上班回来时补办病假手续(病假单、正规医院病历表、药费单50元以上)，缺一不可，否则将视为旷工处理。
6、事假:凡请事假必须本人至少提前一天持申请单征得直属上司的批准，三天或以上需行政经理批准，七天或以上需行政副总或总经理批准，签字后办完手续方可休假，事假一次扣罚100元(有薪者请事假几天多扣一天工资，由部门负责人考勤上跟进)，由部门直属上司对其开具罚款单。
7、请假程序:首先到部门主管处申请，待同意后填写相应假单，按标准签名后，带齐相应单据交由人事部签名备档，拿回一联交由直属上司做考勤记录。要交罚款的需将罚款交至收银台后拿回一联交由直属上司备档。
8、辞退:公司有权辞退任何不符合公司发展需要的人员，人员辞退后其工资按标准发放，有保证金的给予退回。
9、自动离职:不按程序辞工或月累计旷工两次、连续两天旷工按自动离职处理，公司不发放任何补偿、工资及保证金。
10、追责:严重违反公司规章或国家法律法规者，给公司或顾客造成一定或严重损失者，公司将立即辞退此员工并有追究其责任的权利或扭送至公安机关的权利。
B、罚单类型因管理需要，现将楼面部罚单分两类，为罚款单和纪律单。
1、罚款单:注重罚款为主，以罚款达到警告的目的，一般卫生方面及事假单(无薪者)处理的计罚款单，不计行政处罚记录及扣分。
2、纪律单:违反公司各种行为规范或各项规章制度，主要以记过为重点，兼以罚款扣分，月累计三张纪律单将视其平时行为表现处以停岗停薪七天至辞退处理，月统计部门内纪律分最低者将给予直接辞退(纪律分一分等于五元人民币，纪律单与积分同时进行)。
总则
奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
惩罚的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准，又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。
奖惩的原则
一.酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制定，员工的岗位职责、工作流程、工作目标和临时工作任务。
二.员工的表现只有较大地超过酒店对员工的要求，才能够给于奖励。
三.员工的表现达不到酒店对员工的基本要求，根据情节不同均要给于相应警告和惩罚。
四.员工奖(惩)单必须送当事人，经当事人签字方可生效。
五.对酒店内部的任何处理和处分总经理有特赦权。
六.员工有下列事件之一者给予奖励。
1.金点子奖：为改进酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者，奖个人20—200元。
2.拾金不昧奖：酒店范围内拾到失物如实上交者，视情节奖个人10—100元。
3.见义勇为奖：为维护酒店员工和客人生命财产安全做出贡献，勇于揭发违法乱纪。视情节奖30—300元。
4.优质服务奖：工作认真负责，服从安排，任劳任怨，能出色完成或超额完成本职工作，受到同事或客人表扬，事迹突出者，奖个人20—50元。
5.乐于助人奖：超出工作职责范围，为客人同事主动提供帮助，事迹突出者，奖个人10—50元。
6.全员促销奖：非营销人员为酒店营销工作做出贡献者，按《全员促销奖励办法》予以奖励。
七.员工有下列行为之一者，视为违纪，并处于罚款;
1.上班迟到5—20分钟，视为迟到，未经允许提前下班5—20分钟，视为早退，每次迟到早退罚款5元;管理人员每次15元;迟到、早退超过20分钟按旷工半日处理;无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进行扣罚;并以此类推计算。旷工三天视为自动离职，押金工资不予发放(所有未按正常辞职手续离职)。
2.上班时间长时间在洗手间逗留，接打私人电话者，一经发现，罚款10元。
3.仪容仪表未达标者，罚款5元。(包括不着工装，不戴工牌)。
4.工作时间不得擅自脱岗、窜岗，发现一次，罚款5元。
5.上班时窜岗，聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。
6.上班时站位姿势不合格、位置不正确，罚款5元。
7.偷吃东西一次罚款20元，带走酒店客人未消费完的商品视为偷窃，罚款30元。
8.遭客人投诉者，轻者罚款30，给酒店带来损失者，罚款50—100元。
9.同事之间吵架，每人罚款10元。同事之间打架，每人罚款20元。
10.上错菜品，商品者，该菜品、商品产生费用由当事人承担，并处以罚款为该菜品、商品价格的50%，相关经手人共同承担该罚金。
11.检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。
12.私自挪用备用金，营业款罚100元。屡教不改者予以开除。
13.客人跑单按跑单金额的100%赔偿，部门负责人负连带责任。(当事人60%、经理领班40%)
14.客人买单一律在收银处结帐，严禁个人交易行为，一经查处按买单金额的200%罚款。三次不改者，予以开除。
15.收银员要按时上交签单和免单的单据，未按时交者罚款5元。(手续完善后的，特殊情况不得超过三天)
16.进出酒店不走员工通道者罚款5元。(特殊情况除外)
17.不爱护酒店的设备设施者，罚款20元。
为了创造一支以公司利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队。服务于每一位客户，公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！
一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门，公司将做出合理的回复！
二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密；
三、上班不得迟到、早退、矿工；上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象；
四、员工上班实行轮牌制，不得抢牌、挑牌、跳牌；更不准拒客、挑客；
五、员工工作期间操作必须按照技术流程完成，不得偷工减料，欺骗顾客；
六、工作时接听私人电话不得超过3分钟，卫生实行区域包干制，必须做到整洁干净；
七、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理
八、本公司给员工缴纳员工意外保险。
九、员工服务态度：
1、热情接待每为客户（您好！欢迎光临！请~！）。作好积极、主动、热诚、微笑的服务；
2、了解各产品的性能，向客户合理的介绍；（工作中———不好意思！请稍等！对不起！走路轻、说话轻）
3、工作后———对本次服务是否满意？麻烦您对我们的服务多提宝贵意见！跟单！请慢走欢迎下次光临！
十、员工奖罚规定：
1、全勤奖励100元，迟到、早退、每半小时扣罚10元；旷工一天扣罚200元，工作时间不允许请假，请假一天扣除当日工资，未经批准按旷工处理；病假必须出具医院证明，每天扣除当日的工资；
2、每三个月进行评选优秀员工，奖励200元；（条件：必须全勤员工、业绩名列前三位者、无客户投诉者、无拒客者；）客户投诉将取消本次上钟业绩，拒客一次扣罚30元；
3、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次；
4、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次；上钟时接听私人电话不得超过1分钟，违者扣罚5元/次；
5、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次；私下使用本公司电脑者扣罚50/次；
6、透露公司机密（产品原价、客户档案、工资待遇）查明属实将扣除当月工资的60%；
十一、入职条件：
1、填写员工入职表，按入职须知执行规定；
2、甲乙双方签定劳务合同书，合同期最少为一年；
3、合同期间必须遵守本公司规章制度；
4、员工入职后前三个月将不定业绩任务，之后将按公司所定业绩任务完成业绩；
十二、辞职条件：
1、员工合同期满后方可离职，离职将发放所有工资与归还培训费和物杂费；合同期满后如继续续约者将当次奖励100元，并在原有底薪上加30工资；
2、未满合同期如需离职者必须提前1个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发放工资，培训费和物杂费将予以扣除而作为违约金；
3、未满3个月而要离职者只发放工资的40%，其余部分与物杂费、培训费作为违约金而予以扣除；
十三、辞退员工将不发放任何工资待遇，辞退条件如下：
1、连续旷工2次；（不请假私自休息）
2、拒客3次；（不服从领导分配）
3、泄露本公司机密1次；
4、偷盗本公司财物者；
十四、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密，如对本公司造成不良后果责任将由对方负责，并向有关单位提起诉讼！
公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！
1.目的全面贯彻落实安全生产责任制，使公司各级领导、职能部门及岗位员工在各自工作范围内，切实履行本岗位安全生产职责，确保企业安全生产，保障员工人身安全与健康。
2.适用范围本制度适用于沾化分公司所有单位及人员。
3.管理要求
4.组织机构为切实落实安全生产责任制考核工作，成立分公司安全生产责任制考核小组，下设安全生产责任制考核办公室，办公室设在安全环保综合管理部。
4.1安全生产责任制考核小组：
组长：分公司总经理、
成员：分公司副总经理、生产部部长、生产部各专业管理人员、安全环保综合管理部部长、安全环保综合管理部各专业管理人员、职工代表等。
4.2安全生产责任制考核办公室：
主任：安全环保综合管理部部长
副主任：安全环保综合管理部副部长
成员：安全环保综合管理部安全管理人员
5.考核范围、形式及时间安排
5.1考核范围沾化分公司所属各单位。
5.2考核形式采取现场检查与查管理台帐、查档案、查资料及抽考相结合的形式。
5.3时间安排实行每月考核一次，年终统算。
6.安全生产责任制考核项目与考核标准：
6.1安全基础管理考核：
序号考核标准责任单位考核标准对中层管理人员及安全管理人员考核标准
6.1.1车间、部门、工段、班组层层签订安全生产责任状及员工与班组签订安全生产承诺书没有签订安全生产责任状的单位罚款1000元,没有签订安全生产承诺书的班组罚款500元。主任(书记)罚款200元，副主任罚款160元，工段长罚款100元，班长罚款80元
6.1.2按规定交纳安全风险抵押金资金交纳不到位罚款1000元主任(书记)罚款200元，副主任160元，安全员100元。
6.1.3按时出台年度安全生产目标、指标计划没有每项罚款安环部1000元，没有执行安全生产目标指标、计划的车间，每项罚款100元安环部长50元，副部长40元，主任(书记)80元，副主任64元
6.1.4分公司组织的各类安全专业检查、节日检查、季度综合检查，车间(部门)不按规定时间要求组织检查。每项罚款1000元主任(书记)200元，副主任160元，安全员60元
6.1.5事故隐患整改没有按时、按要求整改完成的每项罚款500元，隐患整改项目一时不能整改，又没有控制和防范措施或措施不落实的罚款5000元主任(书记)200元，副主任160元，安全员60元
6.1.6没有按照分公司组织的`各项安全生产竞赛活动的单位每缺一项次活动罚款400元主任(书记)罚款100元，副主任80元，安全员30元
6.1.7按时参加每月的安全例会领导干部迟到罚款100元，缺会120元，安全员迟到罚款40元，缺会50元
6.1.8按时参加各种学习培训、会议缺一人次扣单位100元，迟到一人次扣单位50元缺一人次扣主任50元，副主任40元，安全员10元
6.1.9化工安全管理制度、职责、操作、检修规程齐全①职责、制度规程缺一项扣200元，
②条款不明，无可操作性一项扣50元①扣主任(书记)80元/项，副主任64元/项，安全员20元/项②扣主任(书记)50元/项，副主任40元/项，安全员10元/项
6.1.10安全管理台帐齐全，记录填写准确规范①不齐全、空缺每项扣50元
②记录填写不规范、不准确扣50元/项①扣主任50元/项，副主任40元/项，安全员10元/项②扣主任30元/项，副主任24元/项，安全员10元/项
6.1.11新工人入厂、工种调换、复工、民工、协议工安全教育率，100%，年度安全教育考试率＞98%，安全业务考试合格率100%①三大教育缺1项扣1000元，年度考试率＜98%扣1000元。②安全业务考试不及格扣50元/人
为了大力推进素质教育，全面提高教学质量，根据县局的全面提升教学质量年活动实施方案，街道中心校结合教学的实际情况，举行月质量调研活动及学期期末调研活动，为了表彰优秀，激励后进，特制定本制度：
一、参考依据
以本次调研的上一次量化考核成绩作为依据。
二、奖惩
1、语数英每次调研成绩位居全街道同年级同学科前三名的分别奖励现金50、40、30元。
2、语数英每上升一个名次奖励现金10元。
3、语数英每次调研成绩位居全街道同年级同学科后三名的由教研室组织召集开会，帮助分析成绩并进行诫勉谈话（相比上一次有进步名次的不用参与谈话）。最后一名的并作出书面说明。
4、语数英连续两次位居后三名的学科教师由中心校校长进行诫勉谈话。
5、在一学年两次期末质量调研中，量化成绩位居同年级同学科后1/3名次的，并且未进步2个名次的（依据以年终的期末考试），报考县局招聘教师时学校不予出具证明。
6、在县局的历次质量抽测中，学生成绩位居全县后1/3名次的课任教师，当年所有的评先树优一票否决。
三、本制度自公布之日起执行，解释权归中心校。
学校教师的结构工资与工作业绩、贡献大小挂钩，学校设月份奖、半年奖、年终奖及特殊贡献奖四项奖励，以奖金为主。
一、月份奖金
（一）师德奖（10元）
1、教工在当月中能做到师德规范“十不准”各项规定的发给奖金5元，如违反一条的不得此项奖金。
2、在当月中，教工工作职能范围内无不安全事故发生，发给安全奖5元；如有不安全事故发生，则不发安全奖；如因渎职造成重大损失和影响的，除不得安全奖外，还得追究其责任。
（二）出勤奖（20元）
3、教工当月内无病事假，迟到、早退及私自离岗现象，发给精勤奖20元，病事假累计不超过四小时，发给满勤奖15元；病事假一天少发5元，超三天者不发给出勤奖；迟到、早退及私自离岗者取消出勤奖；病事假超过一周者，取消当月月份奖励。
（三）教育教学质量奖（20元）
4、按时完成当月学校规定的教育教学工作任务，发给奖金20元；如教案缺项，不够进度，书写不规范，学生本簿不够次数，批改不及时，错批、漏批，讲课出现知识性错误，不按要求开展活动的，出现一次少得奖金10元。教学质量抽测“三率”，有“一率”不达标者，扣发奖金10元。
5、学校领导、后勤人员此项奖励，比照一线教师。
（四）其它奖励
6、按班级人数，奖励班主任教育管理费每生每月0.5元，另奖班主任每月班级活动管理费30元（其中10元为责任区奖励），月活动少参加一次者扣10元。
7、科任教师按要求完成副班主任及卫生责任区工作奖励10元，经检查不符要求者一次扣2元。
8、教导主任岗位奖励60元，校级领导岗位奖励90元。
9、参加各类教学竞赛获最佳成绩者及撰写论文在刊物上公开发表的，予以大会表扬，并作为评优选先时优先的参考依据。
10、学年（学科）组长月奖励10元；科研室组长每月奖励10元。
11、专科教师值周工作认真、负责、时间上无缺漏者，一周奖励10元。
12、专任教师教学课时标准为16——18课时，超过18课时者，每节奖励2元；代课一节，奖励2元。
13、学校设纪律、卫生红旗，中队获纪律、卫生红旗一面，奖励一元；连续获双红旗4次者，另奖励10元，连续4次未获一面红旗者，扣教育管理费5元。
14、每月奖励文明办公室，每次奖励科室每人2元。
二、半年奖励
1、教工出勤半年内达精勤者，发给奖金60元；满勤者，发给奖金40元（病事假累计不超过1天）；迟到一次扣10元，早退及擅离岗位者每次扣发20元，迟到、早退累计三次奖金无。病事假一天少发5元，事假超过三天奖金无。
2、学期中师德“十不准”，教案、学生作业、安全、各项活动无差错，班主任三率达标者，发给奖金100元，校级领导、教导主任依照班主任。专科教师及后勤人员发给奖金80元。如有一项不达标者扣发奖金10元。
3、半年内按时参加师培活动，并能按规定完成学习任务的，被评为优秀者，发给奖金50元，合格者奖金30元，及格者奖金10元。
三、年终奖励
1、全年精勤者发给奖金80元，满勤奖60元（病事假累计不超过1天）。病事假一天少发5元，事假超过六天奖金无。迟到一次扣10元，早退及擅离岗位者每次扣发20元，迟到、早退累计三次奖金无。
2、教育教学质量（按学年度计算）、教案、学生作业、安全无差错，三率达标、班级管理无“三生”，班主任发给奖金100元。校领导、教导主任依照班主任。专科、后勤人员按要求完成本职工作，发给奖金70元，如有一次不达标者扣发奖金10元。
3、全年内按时参加师培活动，并能完成任务，被评为优秀者，发给奖金50元，合格者发给奖金30元，及格者发给奖金20元。
四、特殊贡献奖
1、在学校各项工作中积极提出合理化建议，被采纳的，经实践效果好的，一项发给奖金30元。
2、除本职工作外，优质完成学校交给的特殊任务的，发给奖金100元。
3、在市、区开展的各项大型活动中为学校取得最佳名次的，受到重大奖励的发给奖金100元，单项发给30元。
说明：
1、教工奖惩由各方代表组成的评估小组，按期进行评估（党、政、领导、教师代表、少先队、后勤）。
2、此项奖惩制度不包括教师福利待遇，学校福利待遇不低于700元（包括教师节）。
3、教师奖惩情况作为年度评优选先、晋升职称和教师聘任的重要参考。
4、此奖励制度中的奖励数额为暂行规定，随学校经济状况的变化进行调整。
一、编制目的
为加强工程项目安全生产管理，保证项目安全生产各项目标落到实处，将考核、激励、处罚贯穿于安全管理的始终，特制定本制度。
二、编制依据
1、《中华人民共和国安全生产法》
2、《建设工程安全生产管理条例》
3、《江苏省安全生产条例》
4、《公路水运工程平安工地建设管理办法》
5、《江苏省公路水运品质工程评价实施细则》
6、其他有关法律、法规、规章、标准、招标文件、合同文件等。
三、适用范围
本制度适用于__工程，各参建单位应将本制度作为各自管理制度编制依据之一，制度之间应相互关联，目标一致，动作协调。
四、考核原则
以“公开、公平、公正”为原则，以量化的工作成果为依据，并注重整改的落实和反馈。本考核奖惩是指工程建设过程中，对总监办和项目经理部采取计分和经济奖惩相结合的方式实施的考核奖惩。
五、考核方法
1、考核评分由项目办安全生产领导小组组织开展，按照招标文件、项目办相关管理制度、平安工地建设等有关规定，结合上级部门检查通报、项目办检查通报和日常安全检查发现的隐患问题，对项目经理部、总监办进行百分制打分。考核得分大于等于90分的为优，80分至90分为良，70分至80分的为中，70分以下的为差。
2、考核实行“一票否决”制，当期考核为差，包括的情形有：发生一般及以上生产安全事故的；未及时、如实报告生产安全事故的；发生事故后，不立即组织抢救或者在事故调查处理期间擅离职守或逃匿的。
六、奖惩规则
1、奖惩由项目办结合上级部门检查通报、项目办检查通报、日常安全检查发现的隐患问题，按照《__工程安全奖惩标准》（附件1）根据实际情况实施，对于标准清单未涵盖的安全生产违法违规行为，可依据检查反馈意见视情节比照其他条款进行处罚。
2、对于本制度中考核结果为优的总监办和项目经理部，将分别奖励1000元/次；考核结果为良的，不奖不罚；考核结果为中的，对总监办和项目经理部提出警示；对于考核结果为差的，将对总监办和项目经理部分别处罚20__元/次。
3、对上级部门及项目办在现场管理或检查过程中，发现存在“安全红线”问题的标段，除对项目经理部进行经济处罚外，对总监办实行连带经济处罚制度，按所监理标段处罚额的10％进行处罚。总监办在现场管理或检查过程中发现的项目经理部存在的问题，不对总监办进行处罚。
4、总监办检查过程中发现的隐患问题，可下发处罚通知单，处罚金额可参照本制度的奖惩标准执行，并于每季度末将处罚依据和结果汇总后报项目办安全科。安全科每季度对项目办及总监办在安全管理中发生的奖惩金额进行汇总登记，最终奖惩金额在相应阶段劳动竞赛奖励基金中予以结算。
5、如本制度处罚标准与相关法律法规或上级文件内容有冲突的，应遵照其规定进行处罚。
七、附则
1、本制度自颁布之日起施行。
2、本制度由项目办负责解释和补充修订。
总则
奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
惩罚的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作水准，又要保障酒店和员工共同利益和长远利益。
奖惩的原则
一、酒店对员工的基本要求包括酒店的各项规章制定，员工的岗位职责、工作流程、工作目标和临时工作任务。
二、员工的表现只有较大地超过酒店对员工的要求，才能够给于奖励。
三、员工的表现达不到酒店对员工的基本要求，根据情节不同均要给于相应警告和惩罚。
四、员工奖(惩)单必须送当事人，经当事人签字方可生效。
五、对酒店内部的任何处理和处分总经理有特赦权。
六、员工有下列事件之一者给予奖励。
1、金点子奖：为改进酒店经营管理提出合理化建议被采纳并有所成效者，奖个人20—200元。
2、拾金不昧奖：酒店范围内拾到失物如实上交者，视情节奖个人10—100元。
3、见义勇为奖：为维护酒店员工和客人生命财产安全做出贡献，勇于揭发违法乱纪。视情节奖30—300元。
4、优质服务奖：工作认真负责，服从安排，任劳任怨，能出色完成或超额完成本职工作，受到同事或客人表扬，事迹突出者，奖个人20—50元。
5、乐于助人奖：超出工作职责范围，为客人同事主动提供帮助，事迹突出者，奖个人10—50元。
6、全员促销奖：非营销人员为酒店营销工作做出贡献者，按《全员促销奖励办法》予以奖励。
七、员工有下列行为之一者，视为违纪，并处于罚款；
1、上班迟到5—20分钟，视为迟到，未经允许提前下班5—20分钟，视为早退，每次迟到早退罚款5元；管理人员每次15元；迟到、早退超过20分钟按旷工半日处理；无故旷工一天按当月三个工作日的工资总和进行扣罚；并以此类推计算。旷工三天视为自动离职，押金工资不予发放（所有未按正常辞职手续离职）。
2、上班时间长时间在洗手间逗留，接打私人电话者，一经发现，罚款10元。
3、仪容仪表未达标者，罚款5元。（包括不着工装，不戴工牌）。
4、工作时间不得擅自脱岗、窜岗，发现一次，罚款5元。
5、上班时窜岗，聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。
6、上班时站位姿势不合格、位置不正确，罚款5元。
7、偷吃东西一次罚款20元，带走酒店客人未消费完的商品视为偷窃，罚款30元。
8、遭客人投诉者，轻者罚款30，给酒店带来损失者，罚款50—100元。
9、同事之间吵架，每人罚款10元。同事之间打架，每人罚款20元。
10、上错菜品，商品者，该菜品、商品产生费用由当事人承担，并处以罚款为该菜品、商品价格的50%，相关经手人共同承担该罚金。
11、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。
12、私自挪用备用金，营业款罚100元。屡教不改者予以开除。
13、客人跑单按跑单金额的100%赔偿，部门负责人负连带责任。（当事人60%、经理领班40%）
14、客人买单一律在收银处结帐，严禁个人交易行为，一经查处按买单金额的200%罚款。三次不改者，予以开除。
15、收银员要按时上交签单和免单的单据，未按时交者罚款5元。（手续完善后的，特殊情况不得超过三天）
16、进出酒店不走员工通道者罚款5元。（特殊情况除外）
17、不爱护酒店的设备设施者，罚款20元。
（一）表彰与奖励
1、表彰与奖励的条件和分值
（1）对餐厅管理、服务做出重大贡献者，视成绩大小奖励3～20分。
（2）工作突出，半年内未出差错者，奖励2～5分。
（3）服务质量高，服务意识强者，奖励2～10分。
（4）严格控制成本，取得明显经济效益者，奖励2～20分。
（5）积极处理突发事件且使餐厅免受损失者，奖励2～50分。
（6）服务周到、热情，并经常获得顾客口头表扬或书面表扬者，奖励1～5分。
（7）拾金不昧者，奖励2～10分。
（8）举报跑单、多收顾客的钱财或其他有损餐厅利益的行为并查有实据者，奖励1～10分。
（9）对餐厅经营提出有价值的建议者，奖励2～20分。
（10）积极介绍客户且销售成绩突出者，奖励2～10分。
（11）对保护餐厅人员、财产安全有特殊贡献者，奖励2～10分。
（12）帮助顾客解决困难，受到顾客表扬者，奖励2～20分。
（13）能顾全大局，主动加班者，奖励1～5分。
（14）能妥善处理顾客投诉者，奖励1～2分。
（15）在规定时间内圆满完成上级交办的工作者，奖励1～3分。
2、表彰与奖励方式
每季度奖励分值累计达到10分，给予口头表扬；
每季度奖励分值累计达到20分，给予通报表扬；
每季度奖励分值累计达到30分，颁发奖状和奖品；
每季度奖励分值累计达到40分，给予奖金；
每季度奖励分值累计达到50分，给予奖金；
每季度奖励分值累计达到60分，给予奖金；
每季度奖励分值累计达到70分，给予奖金；
每季度奖励分值累计达到80分，给予奖金；
每季度奖励分值累计达到100分，给予奖金并增加工资。
3、表彰与奖励的程序
（1）奖励分值由楼面主管和经理视具体情况决定。
（2）口头表扬、通报表扬由主管和经理视具体情况决定并执行。
（3）颁发奖状、奖品和奖金，由楼面经理报总经理办公室，经总经理办公会议决定后由楼面部执行。
（二）处罚细则
1、一般过失
（1）迟到早退者，每次扣1～4分。
（2）仪容仪表不整，不佩戴工号牌者，扣1～5分。
（3）上下班不使用员工通道者，扣1分。
（4）在酒楼内随地吐痰，乱丢杂物、果皮者，扣1～3分。
（5）当班时串岗、聊天，擅自调班者，扣1～3分。
（6）在餐厅内大声说笑，嬉戏打闹者，扣1～3分。
（7）不礼貌待客，缺乏热情者，扣1分。
（8）非当班时，私自在客用场所逗留、闲逛者，扣1～3分。
（9）将无关人员带入工作岗位并逗留者，扣2～5分。
（10）未经允许使用供给顾客的设备、设施、用品者，扣1～3分。
（11）工作不积极，怠慢顾客，引起顾客不满者，扣1～3分。
（12）工作态度不认真，工作时间内做工作以外的事，视情节轻重扣1～5分。
（13）违反安全规则和保密守则者，扣1～5分。
（14）不尊重领导，不服从上级的工作指令和工作调动者，扣2～5分。
（15）不按手续和制度处理业务者，扣1～5分。
（16）有严重或重大过失者，按照酒楼相关规定处理。
2、处理方式
（1）每季度扣分累计达到10分，给予批评教育。
（2）每季度扣分累计达到15分，扣发工资50元。
（3）每季度扣分累计达到20分，扣发工资100元。
（4）每季度扣分累计达到30分，扣发当月工资，停职检查。
3、处罚程序
（1）由领班或发现人报告楼面主管或经理，由楼面主管或经理视情况决定具体扣分。
（2）批评教育由领班或经理决定并执行。
（3）普通员工扣发工资、停职检查及解聘等，由楼面经理执行；领班以上者报总经理，经总经理审核批准后，由楼面部执行。