餐厅工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此,认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
服务员最值得肯定的服务身手。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透。并把这种潜在需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的局部。第一种服务是主动性的后两种服务则是主动性的而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到
客人经常会向服务员提出一些如餐厅服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要餐厅服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对餐厅的形象会产生不好的影响。
服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。
还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
“认真做事,只能把事做对;用心做事,才能把事做好。”
我们做业务工作的就是起到给驾校做宣传的作用,服务于将要在我校报名的每位学员,就要求我们,不仅要做到认真,更要用心。只有我们用心对待别人,别人才会对我们认真。
服务是人与人的接触,是一种无形的产品,而服务质量是因人而变的,难以像生产线上的产品那样进行可操作性控制。报名之后,学习,考试的服务是驾校与客户接触的一个直接窗口,本来报名的客户在学习过程中,多多少少都是心存不满,如何让客户平静下来甚至于产生好感,这些都取决于服务人员的态度和技巧等。一个整洁的店面,一种良好的态度,多少会让客户的心情有所好转;而快捷的服务,则会使客户满意,再加上一些客户意想不到的细节上的周到,客户就会被感动。
而要触动别人的心灵,首先是要改变自己。作为一名服务人员,脾气不能急臊,因为在与客户打交道时,难免有不同的意见,急臊的脾气是不利于解决问题的。服务就像是一面镜子,我们服务不好的丑态都会让我们看的一清二楚,因为,我们服务不好了,直接的,面对客户就立刻表现出相印的反映。
千里之行,始于足下。只有我们先把服务做好了,才会有机会用心的做下一步工作,也才会把工作做的更好。
在上大二的时候,我选择了酒店业,决意要在酒店这个服务行业中创造与实现自己的人生价值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的VIP。刚开始的时候,我还是挺犹豫不决的,但最终我还是坚持了下来,并且在这两年里陆续实践着我的酒店梦。
任何给过你机会成长的人或事物,你都应该感激他(它),所以,我现在很感激聚龙湾,让我成为客房部其中一员,为我搭建了展现技能与素养的一个平台。在几个同班同学选择餐饮的时候,我毅然选择了客房,当时很多人不理解,做客房很累,又孤独,而且刷杯子,洗马桶、拖地板这些琐事一个大学生怎么能吃得消?的确,很多人都不愿意去做客房,而对于我来说,这早己不稀奇,我把这一切当作自己学习的过程,是为我实现自己梦想的一步棋子,正所谓:三十六行,行行出状元,在酒店里,只要你用心学好技能,任何一个岗位都有实现你理想的机会,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手,两位客房服务员出色的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明了做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心,做得成功。
做客房,很多时间都是单岗,所以,会有点孤独,即使比较闷,令人难以忍受,可对于我来说,这刚好是一种锻炼,做客房让人学会忍耐,学会独立处理一些事情,应对一些突发情况,忍耐,这不单是一种职业能力更是一种人生态度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,当你每天都不停地做房,很累的时候,依然能坚持自己的信念,心平气和去做平凡,在别人看来根本不起眼工作,这不是每个人都能做到的,这需要时间去磨练,做客房让我从中得到实际的锻炼与成长,并从中找到真正的快乐,我根本不需要自怨自艾。
整天刷杯子、洗马桶和拖地板对于一个大学生来说,在别人看来,是大材小用,从而变得不可思议,记得度假村刘总监曾说过:“你刚来,我可以给你一个部长或主管的位置让你做,可是你能做得来吗?的确,万事总是有开头,一步一个脚印是有必要的,而我觉得,如果一个人被社会称之为天之骄子的大学生,能够不介怀外界的说法放下成见,可以默默地从刷杯子、洗马桶等这些小事做起,这令人钦佩,再说,在酒店的岗位上,每个员工都是一样的本质,那就是服务员,顾客真诚的朋友。
在聚龙湾的这段日子里,我认识了很多人,并从中虚心向他们学习,使自身的技能与服务意识得到进一步的提高,可我还年轻,我的酒店路还很长,需要付出别人更多的汗水与努力,而在这些努力与汗水当中,更希望能丰富自己的人生阅历与经验,活到老、学到老。
通过这次培训,我认识到作为售货员,在工作中的热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为售货员至少要具备以下几方面的能力。
一、语言能力
语言是售货员与顾客建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现售货员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。顾客能够感受到的最重要的两个方面就是售货员的言和行。
售货员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,售货员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和顾客不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。售货员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让顾客易于接受和满意的表达氛围。
二、沟通能力
商店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的顾客进行广泛的接触,并且会基于服务而与顾客产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使人感到被尊重、被看重、被优待。顾客这一感受的获得将会为经营工作的持续以及厂家品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的沟通能力则是售货员实现销售目标的重要基础。
三、观察能力
售货员为顾客提供的服务有三种,第一种是顾客讲得非常明确的购物需求,但不知道物品哪里有卖,只要有娴熟的记忆能力,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的销售服务,即应当为顾客提供的、不需客人提醒的销售活动。例如,顾客到售货柜台前直接取走货物,售货员只是例行的问候,做出欢迎下次光临的标准问候状,就算完成了销售活动。第三种则是顾客没有想到、没法想到或正在考虑的潜在购物需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是售货员最值得肯定的销售本领。这就需要售货员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在购买欲望。而这种销售服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第二种服务是被动性的,第一和第三种销售服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调售货员的主动性。观察能力的实质就在于善于想顾客之所想,在顾客开口言明之前将购物需求及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在销售过程中,客人常常会向售货员提出一些物品使用常识、注意事项之类的问题,售货员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为顾客的“生活百科全书”,使顾客能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的营销服务。
售货员还会经常性地碰到顾客所需要的咨询服务。即客人会有一些购物咨询事宜,或在购物时需要咨询售货员的意见,这时就需要售货员能牢牢地记住顾客所需购物要项,耐心的逐一进行讲解,并适时的抛出购物建议,有利于最大限度的扩大销售业绩,同时也有利于提高明珠的信誉。
六、应变能力
销售服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,售货员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在顾客的立场上,设身处地为顾客着想,可以作适当的让步。特别是责任多在售货员一方的就更要敢于承认错误,给顾客以即时的道歉和补偿。在一般情况下,顾客的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,售货员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
七、营销能力
一名售货员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向顾客介绍其他相关的经营项目,向客人推销。这既是充分挖掘销售服务空间利用潜力的重要方法,也体现了售货员的主人翁意识。
虽然明珠各厂商都设有各自的营销区域,其工作的目的和核心都是为了销售,只有全员都关心明珠大厦的经营和营销,提升员工的市场意识,才能抓住每一个时机做好对顾客的营销工作。这就要求售货员不能坐等顾客的要求提供服务,而应当善于抓住机会向顾客提供各类商品介绍,充分挖掘顾客的购物潜力。为此,售货员应当对各种商品有一个通盘的了解,并善于观察、分析顾客的消费需求、消费心理,在顾客感兴趣的情况下,使商品得到充分的知悉和销售。
一、 意义
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行” ,通过对《思想道德修养与法律基础(实践)》这门课的学习,让我有了做义社会服务的机会,从而对义工有了更深一步的了解,使我明白了义工是用自己实际的行动给予别人帮助,是把自己的爱心奉献于社会,是尽自己的力量去帮助那些更需要帮助的人并把帮助她们当作日常行为。同时,义工又是不求名利、不求回报的。其服务范围可扩展到为个人、为家庭、为社会。所以作为一名当代大学生,我们在毕业前,很有必要提前接触社会,投身于社会,对社会做出贡献,不仅利于社会,更利于自己。
二、 收获
时间过的很快,转眼义工活动就结束了。义工活动,我从中体会到了义工劳动的辛苦,但更深深的感受到了由于付出而收获到的快乐。我走出了理论知识,落实于实际生活,真正做到了理论与实践相结合。如以后去公共场所我一定会严格遵守公共秩序,保持公共场所的整洁,我也会提醒身边的人注意保持公共卫生,因为这次社会服务义工活动让我重新体会到劳动者的艰辛,体会了劳动成果的来之不易,明白了要珍惜劳动者的劳动成果。其实生活不仅仅是为自己和自己的家人而努力,还可以为这个社会而努力。再如做事情的时候要肯吃苦耐劳,不怕脏,不怕累,懂得与人交流。同时我认为做义工最重要的是一份心,一份愿意比人家多吃苦的心。
此次义工活动更重要的是让我的思想认识得到了进一步的提升,让我体会了为他人、为社会做贡献的乐趣,懂得了尽自己所能为社会奉献一点绵薄之力是一件令人快乐的事,明白了服务社会是我们每个人所应尽的义务。社会就是一个大家庭,而我们每个人都是这个家庭的一员,我们每个都有为这个家庭服务的义务,也只有我们每个人都为社会奉献一点自己的爱心,我们的社会才会不断的进步,最终建成和谐社会,义工既是一种服务社会的不错形式。
(1)大学生社会服务的意义
大学生社会服务对社会而言,义工在把关怀带给社会的同时,也传递了爱心,传播了文明,这种“爱心”和“文明”从一个人身上传到另一个人身上,最终会汇聚成一股强大的社会暖流。举一个简单的例子,北京奥运志愿者王大妈在街上义务清理。发现有一对男女正在磕瓜子随手把瓜子壳扔在地上,王大妈并没有批评这对男女,而是默默无闻的将他们丢在地上的瓜子扫进簸箕。一次两次,终于这对男女感动了,不但主动承认了错误,还自愿加入了志愿者的行列为社会服务。其实我们做义工首先就要保持好一个好的心态,不是对社会不良现象的指责而是宽容,用自己的宽容包容社会用自己的行动感动他人。 大学生社会服务对建立和谐社会而言,义务工作,是提供社交和互相帮助的机会,加强人与人之间的交往及关怀,减低彼此间的疏远感,促进社会和谐。(符合__提出的构建和谐社会的思想)
大学生社会服务对促进社会进步而言,社会的进步需要全社会的共同参与和努力。义务工作正是鼓励越来越多的人参与到服务社会的行列中来,对促进社会进步有一定的积极作用。(不要看眼前我们的工作还不够吸引眼球和所起到的作用不大影响是深远的,比如说你现在所做的就会影响你身边的人和自己的下一代面不断的扩大影响就更深远。)
大学生社会服务对服务对象而言,义工服务,提供大量的人力资源的同时,更能发挥服务的人性化、个人化及全面化的功能,从而令服务对象受益。 帮助融人社会,增强归属感,通过义工服务,能有效地帮助服务对象扩大社交圈子,增强他们对人、对社会的信 心,同时,义工以亲切的关怀和鼓励,帮助服务对象减轻接受服务时的自卑感和疏远感,从而建立其自尊心和自信心。
大学生社会服务对自身而言,义工通过参与义务工作,有机会为社会出力,一尽公民责任和义务。(同时能达到修身养性陶冶情操)丰富生活体验,义工利用闲余时间,参与一些有意义的工作和活动,既可扩大自已的生活圈子,更可亲身体验社会的人和事,加深对社会的认识,有益于自身的成长和提高。提供学习的机会,义工在参与义务工作过程中,除了可以帮助人以外,更可培养自己的组织及领导能力。学习新知识、增强自信心及学会与人相处等。
三、总结
所以,身为一名当代大学生,在参加义工活动时,要勇于担当。不怕脏、不怕累,全心全意地投入到每一个活动中。同时,充分发挥自己的聪明才智或一技之长,为社会做些力所能及的有益之事。要想做好一名义工,还必须要不断加强理论学习,提高思想境界,树立正确的人生观、价值观和世界观。这样,才能使自己的人生修养和道德修养水平得到更好的提升,也更会用心关注民生,做出更有利于社会的贡献。在参加义工活动时如此,平时学习生活时也应如此。不论生活、学习还是工作,都可用义工的标准来要求自己,切实做一名实实在在、有益于社会的好人,还要鼓励身边的人,一起参加到这项活动中。同时也非常感谢《思想道德修养与法律基础(实践)》这门课让我有了这样的经历,这次义工将是我一生的宝贵财富。
作为一名大学生志愿者,经常参加入学校和社会的志愿服务活动,可以说是志愿服务给了我这个大学生最好的锻炼机会和实践舞台。突出的感受就是通过志愿服务平台, 眼界更加开阔,心灵更加清纯透彻,对奉献过程中得到的快乐感受也更加深刻。做志愿者工作,在工作的时期里,我们在他人还在睡懒觉的时候,便已经出现在了校园里,经受阳光的洗礼。所以,当别人问起我们是否疲累的时候,我感觉到了自己身上的重担。整个工作过程中,我们所代表的其实并不是个人,而是我们北京师范大学珠海分校国际商学部的声誉。所以你做得越好那么这所学校,这个学院给他人的映像也就越好。我们对每个人都一直在微笑着,衣着整齐的做自己的工作,在他人需要时总是第一时间给予他们帮助。
志愿者当以爱心为前提。服务社会,帮助他人不能流于形式,而是要发自内心,要用真心去关爱需要帮助的人,哪怕是一句温馨的话语,一个关爱的手势,都能给予人温暖的感觉,因为爱心最具魅力。
志愿者当从点滴小事做起。并非所有人都能成就惊天伟业,大多数人都在默默无闻中度过一生,工作着,奉献着,只要你不计得失地付出,那么你就是社会的志愿者,公共场所少吸一支烟,你就为净化环境出了一份力;办公室内少开一次空调,你就为节约能源献出了一份力;多一句劝慰和祝福,你就为社会和谐出了一份力,如此尔矣。
?要成为一个出色的志愿者,就要在各个方面要求自己严格一点。虽然有的时候在工作中有所松懈,但是惟独在工作中成长起来,才能磨砺出一个成功的自己。还有不到二年的时间,你就要踏进社会,从事工作。从每一次的志愿者工作中逐渐地积累起今后所必须的社会经验和阅历,是你现在所需要的。
每一个人都有自己的惰性,如何控制自己的惰性,调整自己,克服自己的困难,是今后面对生活和学习的必要途径。 志愿者工作就如同你今后的工作,如果你对待每一件事情都能像志愿者服务时这么认真的话,我相信,成功的喜悦其实离你很近很近。我们是一个团体,需要每个志愿者辛勤的努力和有效的协作,才能取得预期的良好效果。 在我每次在那里工作时,时刻都把工作作为自己必须承担的责任和应尽的义务,无论如何都尽一切努力做的更好。因为这是我自己所选择的,我已做好的思想准备,没有任何理由不去做好。其实,活也不是很累,就是累心里总是觉得很知足了。
做志愿者就好像是一个工作岗位的小型平台,真正全身心投入地去工作,因为我们每一个志愿者都明白,此时此刻我们需要的,是社会经验与公共关系。
作为志愿者,辛苦之余,颇有感想:志愿者,以振兴中华为己任,以尽忠人民为职责;勤于行动、善于关爱、乐于奉献、尽己所能;不计报酬、立足身边、帮助他人、服务社会。每个人之于社会的价值,不仅仅在于创造了多少物质财富,同时也在于为社会创造了多少精神财富。在付出爱心、奉献社会的同时,人生的价值就会得到充分彰显。
每位志愿者之于社会,无异于沧海一粟,而正是这无数的沧海一粟,构成了川流不息,构成了波澜壮阔。社会需要志愿者,人类的发展需要志愿者。
志愿服务是奉献社会、服务他人的一种方式,是传递爱心、播种文明的过程。对被服务对象而言,它是感受社会关怀、获得社会认同的一次机会。对社会而言,它是提升社会文明风气、促进社会和谐的一块基石
我想,做志愿者最重要的是成为一个有心人,也许我们做不出惊天动地的事情,但却可以从身边做起,从力所能及的事情做起,用这种方式来培养自己的一颗爱心、一颗好心。
当世界著名的旅店经营之王希尔顿在德克萨斯的第一家旅馆经营中稍有成效时,他母亲对其取得的成绩却不屑一顾。她指出,要使经营真正得到发展,只有掌握一种秘诀,这种秘诀简单、易行,不花本钱却又行之长久。希尔顿冥思苦想,终得其解。这秘诀不是别的就是微笑。他发现只有微笑才同时具备以上4个条件,且能发挥强大的功效。以后“微笑服务”就成了希尔顿旅馆经营的一大特色。50多年来,希尔顿向服务人员问得最多的一句话就是“你今天对客人微笑了没有?”
作为我们金融企业,微笑服务像是一把神奇的钥匙,可以打开心灵的幽宫,使它的光芒照耀了周围的一切,给周围的气氛增添了温暖。然而微笑服务又更像是天使的翅膀,让我们在天空中遨游,走在企业前端,与众多强者站在紫禁之颠。微笑,并不仅仅是一种表情的展示,更重要的是与被服务对象作感情上的沟通和交流。当你向客户微笑时,要表达的意思是:“欢迎您来到我们的信用社,我很高兴为您服务。”微笑体现了这种良好的心境。而微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,应是真诚的服务,试想一下,如果一个员工只会一味地微笑,而对客户内心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,还应有感情上的沟通和交流,只有这样当你在服务和工作上出现疏忽时也会得到对方的谅解和包容。
微笑服务同样也是一种无形资产,并且蕴藏着商机。据报载,美国一位老太太在一家日杂店购买了许多商品后遇到了店老板,老太太说:“我已经12年没到你的店来了,12年前,我每周都要到你的店买东西。可是,有一天,一位店员满脸冰霜,态度实在糟糕,所以我就到其他店购买商品了……”老板听完,赶快道歉。老太太走后,老板算了一笔账:如果老太太每周在店里消费25美元,那么,12年就是1.56万美元,按照最保守的估算,他至少损失了1000美元,而这仅仅是因为缺少了一个微笑。由此可见微笑服务之重要。如果连起码的微笑服务都做不到,又怎能得到广大客户和社会的信任与支持呢?只有真心服务群众,把群众当成自家人,你发出的微笑才会自然甜美,群众才会买你的“微笑”。要向服务要效益,向服务要发展,真正为客户创造一个温馨、舒心的环境。微笑服务应该成为我们信用社员工甚至所有工薪人员的座右铭。
服务中,遇到委屈是难免的,当遇到委屈时,我们同样要用微笑来化解它。记得有一天,一个客户拿了3万元现金来开户,当数到第三把时发现了一张百元假钞,这时我告诉了她,她马上要求我把假钞还给她,我跟她说:我们收到假钞必须没收的,这时她非常生气地说要把钱全部拿回头不存了,还说了些难听的话,面对他那愤怒的眼神,粗糙的话语,我们没有生气,还是面带微笑耐心地向她解释说:没收假钞是我们的职责,目的是为了更多的人不受假钞的侵害,如果你不想假钞再流向社会害人的话,请你配合我们的工作。最后她终于被我们的热情感动了,另摸出了一百元凑足三万元存了定期,并说:“你们信用社的服务太好了,还正规,我放心,下次我还到你们这来存钱。”经过这件事,让我感觉微笑不仅是全世界通用的语言,还是一种无声动人的音乐,更是人类一种高尚的表情,它永远是生活里明亮的阳光。
中国有句老话叫做“朱唇未启笑先闻”,微笑着赞扬他人使对方感到你的诚心,微笑着批评他人使对方感到你的善意,微笑着拒绝他人使对方体谅你的难处。现在我们正在开展“标准基层行、社”创建工作,我们要从自我做起,从身边小事做起,加强自身的服务意识,让每一位顾客都有“笑迎天下客,满意在我家”的感觉,把微笑服务的优良传统继续传承下去,让“宝石花”般的笑容开遍祖国乃至世界各地,使最温馨,最真诚,最优质的微笑服务,带给我们最心爱的顾客。给信用社带来更多的利润与过硬的品牌形象,我坚信在不久的将来还会有更多感人的画面出现在你们的眼前。
在“十二五”规划全面启动,建党____周年即将到来,按照市委市政府的统一部署,我中心开展了 “深入基层、服务群众”主题活动,这次活动的开展是在新形势下加强和改进中心(公司)群众工作的重要举措,进一步密切了党群干群关系,为中心(公司)顺利完成全年各项任务目标打下了坚实的基础。下面我针对这次活动的开展谈一下自己的认识:
一、活动的开展应以深入基层、深入实际为重点。
一是各项改善民生措施的受惠者都在基层。只有深入基层,深入实际,才能弄清如何把上级党委的方针政策和基层实际结合起来,把工作做到点上。也才能确保把群众对我们工作不满意、不高兴、不答应的问题摸清摸透,有针对性地加以改进。
二是帮扶对象在基层。市委领导提出“群众工作就是为人民群众办实事的工作”,这个提法高度概括了新形势下群众工作的特点。我们要帮助一线的干部职工解决具体困难,提高他们处理和解决困难的能力,离不开深入一线,深入实际。
三是各种矛盾的焦点在基层。当前我中心所承担的各项工作任务都涉及到拆迁、安置、施工等人民群众利益切身相关的问题,易引发各种社会矛盾,协调利益关系、化解社会矛盾也离不开深入一线,深入实际。
四是认识事物的本来面貌在基层。每项政策都是一个从上到下层层贯彻执行的过程,也是是民意由下到上层层反馈报告的过程。这都要通过每个环节上的具体人来完成,环节多了就会隐藏基层的真实情况,深入基层到一线减少中间环节才能了解掌握基层的本来面貌。
五是群众工作能力的提高在基层。群众工作能力是干部领导能力的重要表现,但这种能力不是坐在机关里就自然提高的。尤其是党内民主和人民民主不断发展的今天,领导干部只有把自己的根在群众中扎深、扎牢,才和群众有共同语言和感情,才能增长自己团结、带领群众干事创业的才干,也才有远大的政治前途。
二、活动的开展应以服务基层、服务群众为落脚点。
我们开展“深入基层,服务群众”活动的目的是要让群众真真实实感受到党和国家的关怀,就是要抓出效果,真正服务于人民群众。如果做工作只求形式上搞得轰轰烈烈、实际上虎头蛇尾,却没给群众解决其生产、生活中的实际问题,达不到实际服务的效果,这样的工作结果不会得到群众的认可,也就失去了“深入基层,服务群众”活动开展的意义。工作中,由于我们所承担的工作,工作中的征地拆迁、工程建设、资产管理与运营等都会经常涉及到群众的切身利益,这就要求我们从思想和行动上把握好:一要始终从维护群众利益角度考虑问题;二要始终把群众的事情当作自己的事来办;三要始终坚持换位思考,理解群众的苦衷;四要始终科学运用群众思维、行为模式理解、解决问题;五要有始终向群众学习的谦虚态度和工作热情;六要始终以解决群众实际困难为活动目的。
三、活动的开展要结合实际、力求实效
作为领导干部,在实际工作中要以开展“深入基层、服务群众”主题活动为动力,把中心全面工作推向新水平。一是要与加强决策服务结合起来。牢牢把握“以人为本、执政为民”和“深入基层、服务群众”的要求,开展好重大课题调研、日常调研,要更加注重摸清基层实际情况,更加注重反映群众的所思所盼所求,更加注重基层创造的好经验好做法,力求有更多成果。二是与加强机关建设、处室建设结合起来。深入查摆思想工作作风等方面存在的突出问题,着力在抓好整改、完善机制上下功夫,推进学习研究型机关建设再上新台阶、处室规范化管理再上新水平、干部职工的形象面貌发生新变化。三是与携手共建、帮扶长清孔庄村困难群众结合起来。建立完善工作交流、跟踪调研、日常服务等制度,深入群众,体察民情,细化措施办法,帮助解决实际问题,在服务群众中接受教育、经受锻炼、摸清情况,提高决策服务水平和自身素质能力。四是与推动各项工作创先争优结合起来。要瞄准更高目标,制定更高标准,推动各项工作实现新突破、新发展。
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于 他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就 做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写 菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收 市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
志愿者是快乐的凡人,也是人间的天使,而我正是其中一名快乐者,也是一名志愿者2009年到2010年对于我来说与众不同而且意义重大。一个偶然的机会,我成了志愿者队伍中的一员。两年多的志愿服务生涯,从作为一名环保卫士到参加义务表演到饮食文化节到盲校志愿者等等。这所有的一切都给我很大的动力,很大的快乐。正是一点一点积累的努力,让我能够站在省运会的舞台上,经过三轮的过关斩将我获得了这个光荣的机会当一名志愿者。这也让我感受颇多,这里有责任、有感动、有收获、有快乐,而更多的还是一种追求和使命。以后,无论走到哪里,我一定会和志愿服务紧紧地连在一起,去帮助需要帮助的人,让人间充满关爱。
常常想象,省运会到来的那一刻,每一天路过这儿的有不同地方的,有老人,有孩子……有来自五湖四海的朋友,而我们,这群志愿者将用微笑迎接,用真诚欢迎,尽地主之谊,让来客感到热情与友爱,让他们享受这片圣地的快乐!这段时期我深深体会到作为一名奥运会志愿者工作的艰辛,快乐和那份责任感所带来的动力。记得曾经一个坐轮椅的老大爷一个人没有办法过台阶的时候,是我们两个志愿者和一个保安人员齐心协力,将老大爷抬过那个台阶。这正是我们中国人团结精神的点滴表现。同时,我也深深体会到了,奥运会志愿者工作是个集体合作的工作。中国在08年也经历了许多艰难与波折,正是我们13亿人口的众志成城才战胜了困难。祖国在经历、在成长;我在思考、在行动,我愿同祖国一起,去迎接那属于我们的彩虹!我想,此刻,彼刻,行动才是我们每一个志愿者、每一个中国人对祖国_好的回报。我们每一位志愿者一定会坚守自己的岗位,直到省运会圆满结束,这是我们的使命,也是我们作为主办方的志愿者们应尽的义务。
我们的工作简单,环境也并不优越,但是那种快乐却从心底油然而生,因为我们是在为需要帮助的人们服务,是在为省运会尽自己的一份力量。我们这些志愿者一直是微笑着的,发自内心地微笑着,轻松地解决了他们的问题;面对一些老年观众,对于他们的提问,我们反复给他们解答,没有丝毫的厌倦。面对盲人上下车,我们就是他们的眼睛;面对老人、残疾人需要帮助,我们就是他们的拐杖;面对外地人迷路,我们就是他们的向导。在我们用细心为他们创造舒心的环境,用微笑带给温暖的同时,我们也学会了理解、宽容和关爱。关爱他人是一种快乐,助人为乐是一种美德,有爱就有希望,文明就在你我身边。我很幸运,可以在这样一个特殊的日子里做志愿者。我很开心,可以跟一群热情大方的朋友一起为省运会服务。在志愿者的快乐岗位上,我用自己的微笑去感染他人,也将这种微笑传递下去。微笑,简简单单的嘴角上扬就是_美丽的风景。
许多人会问参加志愿服务到底图的是什么?对我而言,当听到服务对象的一句谢谢,我就实现了当志愿者的价值。青年是人生_美丽的时光,我们应积极投身到自己热爱的事业中,以不懈的追求、辛勤的汗水演绎青春,用实际行动来实现自己奉献社会的人生价值!这两年做过无数的志愿者让我明白做好志愿服务一定要有老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼的博爱之心,要有不期望以任何方式得到好处的奉献精神,要有矢志不渝的坚持。当志愿服务成为每个人的人生信条的时候,我们的社会将成为香飘满园的和谐家园。为了这个理想,我会努力做出我的贡献。我为身为一名志愿者而自豪!
我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。
想问大家一个问题:”你为公司的经营发展准备好了吗?”
也许你会说:”我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”
在这里我要大声的说:”你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖 、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!