在整个采购活动过程中，一方面，通过采购获取了资源，保证了企业正常生产的顺利进行，这是采购的效益;另一方面，在采购过程中，也会发生各种费用，这就是采购成本。今天小编在这给大家整理了一些关于采购工作心得体会，我们一起来看看吧!
不知不觉间，实习的时间就这么悄悄的溜走了。作为一名酒店采购部的实习生，我在这段时间里，充分的在这里学习了关于采购的工作知识、技巧，以及纪律和规定!
这些收获，让我在工作方面更进一步的了解了采购，也更深刻的认识到了社会以及市场的情况。这些，对我一个实习生而言，无疑是非常宝贵的知识。
但总的来说，我在这份工作中尽管累积了不少的知识，但也有许多需要补充的地方，为此，我在这里对自己目前在实习中的情况做如下的总结：
一、基础的累积
采购对于酒店来说是非常重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们采购部的工作，就是为了在尽量最低的支出下，采购严格符合标准的材料!
为此，我在工作中最开始的任务就是学习有关酒店的基础知识。关于酒店的各种消耗品，以及厨房方面的食材需求等等，因为种类众多的，我也是记了许久才将这些全部记下。但这也使我认识到了采购的工作对于酒店是多么的重要，因为他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是离不开采购的工作。
二、深入了解
但仅仅是在知识上知道了采购的标准也还是不够的，采购在工作的要求上更加贴近实际。为此，我也在领导的帮助下，切身的学习了各种原材料和产品的要求，就如同最重要的食材来说，因为不同的食材有不同的要求，不仅仅是品种上，其新鲜度和大小都有相应的标准。所以在食材的采购方面我们常常有一位厨房的前辈跟着筛选，我也在这些前辈的工作中收获了不少。
三、了解市场
明白了要买什么，接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中，我经常跟着师傅一起去市场走动，尽管起初不知道有何意义，只感到腿酸。但渐渐的，我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻，但也能明白自己大概的方向。
并且，随着走动和了解，我也相继认识了不少的供货商，以及市场的分布，这对我的工作也有了很大的帮助。
在这段工作中，其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习，累积了不少的知识，也打牢了自己的基础。如今，实习已经结束，但我会在今后继续努力，充分的开拓自己的视野，让自己能在工作中更好的发挥自己!
不知不觉间，一年的时间又过去了。20__年，我幸运的来到了__x公司，并在通过了层层筛选后，最终成为了一名采购部的试用期人员!如今，经过这一年多的努力，我早已结束了自己的试用期工作，真真正正的成为了一名正式的__x采购员!
尽管是这么说，但其实以我的资历和能力，在__x公司的采购部前辈面前，我还是有许多的不足和问题，这都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!为此，反思这一年的工作情况，我对自己的工作总结如下：
一、思想的转变
从一名试用期员工转变成了正式的__x员工，在工作称呼发生改变的同时，我的思想也在锻炼中进行了锻炼和改善。
在工作之余，我通过对公司文化的学习，深刻的确定了自己作为__x人的思想，在工作中严格努力的要求自己，并认真的对待每一次工作，积极的为企业贡献力量。
此外，我还利用自己的休息时间，通过网络媒体，了解国家的发展，政策的改变。并且熟读了采购相关的法律，增强了自己的法律意识，加强了自己的品德和政治修养。
二、工作情况
前期，作为一名采购的新人，我在过去一直以来都认为采购其实是一个非常简单的工作，用适当的价钱买下适当的原材料或产品，这怎么听都像是“跑腿”的工作。但如今，在真正的深入了解了采购这份工作之后，我才明白。采购，不仅仅是“跑”这么简单。我们不能没有目的的跑，更不能随便的跑，必须在了解市场，了解原材料和产品的情况下，有计划，有目的的去完成采购的工作。
在工作中，我一直在__领导的带领下学习采购知识，在工作中，我明白了如何辨别采购品，也了解到了附近市场和供应商的情况。学会了在采购中货比三家，并能更好的规划采购计划，为公司尽可能的在保证质量的情况下节省采购资金!
如今，经过了工作，我才知道“买”也是这样一门大学问!并且深深的了解到，作为采购，我们的工作影响着许多重要部门的工作!为此，我们才更要在工作中更加严格、仔细的去要求的自己!
如今，尽管这一年我没有什么突出的贡献，但我也稳扎稳打的完成好了自己的工作目标。但在今后的工作中，我会更加严格的要求自己，让自己的工作完成的更加出色!
一转眼间，在__x有限公司工作三个月过去了，在公司老板们的指引、指导下，在各部门领导与同事们的共同努力、帮助下，采购部认真完成了公司给予的各项工作任务，并在x总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，对各部门交待的采购任务，均能够按质按量完成。
一、完成工作方面
1、职责明确，按章办事;操作有据可查，为__采购奠定基础;
2、制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测，是对整个项目资金的一种理性的规划。
3、与各供应商建立并保持良好关系。加强对供应商的管理，确保了每一个供应商资料不会流失。
4、工作中团结同事，能正确处理好与老板、同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，认真完成了各项工作任务，协助综合部门的工作需要。按照技术、质检等部门的质量标准，及时与各供应商沟通协调，尽努力按照我公司的质量标准供应物料。
二、对采购工作的几点心得和体会总结如下
1、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中，采购人员必须公正严明，杜绝徇私舞弊。最终为公司选择供应商战略伙伴关系。
2、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。
3、公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给老板。
4、提高业务素质和责任感，注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中，强调采购的重要性和责任感。
5、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。
三、工作不足方面
在工作中计划性不强，没有充分了解市场行情，特别是辅料市场价格变化情况，没有搞彻底，对辅料市场了解也不够深刻，对鞋料行情还有待更深入的学习和研究。
四、下一步的工作计划
建立完善的供应商体系。确保鞋材、辅料能够及时供应，随时关注市场变化，尽力利用多渠道来降低成本价格，控制质量。稳定现有供应商，开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法，不断积累工作经验。极力配合生产、品质部解决物料供应、质量等问题，与生产、品质部门讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。做好鞋料价格、技术规格分离和职能定位工作，价格必须经总经理审批，方可采购，采购鞋料必须经品质部检验合格后入库，形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。提高自身的素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买辅料，减少工时成本，提高采购效率，提高企业利润。
时光如白驹过隙一样转瞬即逝，即将告别二零零陆年，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，虽然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意义，一年中学到很多的东西，无论在思想上还是在业务本事上都有很大的提高与提高。时光带走了岁月，却留下了永恒的记忆。现将主要情景总结如下：
一、加强理论学习，努力提高政治思想素质。
认真学习各种党的思想、理论知识，以一个共产党员的标准严格要求自我。在思想上，认真学习邓小平理论、领会党的中共十六届六中全会精神，学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍，深刻领会胡锦涛的讲话精神，并把它作为思想的纲领，行动的指南;进取参加党委组织的各种政治学习及教育活动，学习了“八荣八耻”的资料并参与了“倡荣摒耻”的活动;在党员及先进同志们的帮忙下，思想不断的提高。
我时刻提醒自我任何时候思想决不能放松，行为决不能堕落，要时刻牢记为人民服务的宗旨，明白自我所肩负的职责;时刻不忘领导对自我的信任与支持，同事们给予的关怀与帮忙，永远怀有感激之情，是他们使我不断提高与成长。必须要进取参与公司及车间的建设，在工作中要起到模范带头作用，做广大职工的表率。
二、进取开展工作，力求业务本事不断提高。
一、踏实认真，更好的完成本职工作。
一年中，紧紧围绕公司的生产和经营开展工作，由于车间生产的品种多、任务大、且需求急等，采购工作一向处于忙碌之中。车间常规生产的品种有30余种，常用的原辅料就多达100多种，涉及的内外包材多达200多个规格，供应商就有90多家。虽然工作忙，任务大，但我经过不断努力，克服种种困难，忙而不乱的开展，从未因个人原因耽误生产。从供应商的选择与管理到采购计划的下发，采购价格的控制到交货期和质量的控制等，我都严格管理，有条不紊，一丝不苟。
另外，除车间的原辅料、包材、机物料的采购工作外，还负责公司质量保证部日常的试剂、玻璃仪器、各种物料及日常杂品的采购工作，虽然是领导交予的额外工作，但我都尽职尽责，不懈努力的完成。
二、千方百计，降低采购成本。
实话说，采购工作是不断的花公司的钱，但怎样节俭，怎样以最低的价格买到最好的产品，是我不断思考的问题和努力的方向。一年中我最满意和值得骄傲的是经过不断努力为车间，为公司节俭了很多采购资金，为生产降低了成本。在采购过程中，我始终坚持充分调研，货比三家，事先收集很多的信息，调查市场行情，收集有关厂家的资料等，在分析、权衡、综合评价质量、价格、交货时间、售后服务等因素的基础上与供应商议定最终的价格，最终到达质量高，价格低的目的。
下半年由于市场等原因，__霉素原料价格出现不断上涨趋势，7月底浙__价格已调至331元十亿，可是我经过多多沟通，及时办款等多方努力，以321元十亿的价格购尽4000十亿，一次为公司节俭资金4万元;9月份市场价格已升至341元十亿，我又经过努力从江苏__以333元十亿的价格购进1000十亿，节俭8000元，以上工作受到公司及车间领导的一致好评。另外，下半年车间生产新品种__霉素，在市场价900元公斤以上的情景下，从____公司连续购得质量高，价格880元公斤的原料650公斤，节俭资金13000元，本月初经过议价由880元降到860元购得300公斤，节俭6000元。
内外包材方面，大到一个纸箱，小到一个标签;多到几块，少到几厘，我都在“斤斤计较”研究怎样为公司节俭。丁基胶塞是冻干线主要的内包材之一，且每月用量十分大，φ×丁基胶塞每月用量平均100多万只，如果每只价格能降一点，将节俭很多成本，研究原先的胶塞塞柱比较长且易残存料液，生产也不是太方便，我便找到了另外一种塞柱适中的一种，从前期的试验到后期的试用，我都紧紧关注，最终成功后替代了以前的产品。不仅仅为生产带来了方便，价格也有以前的850万只降到660万只，每月用量至少100万只，每月至少节俭资金19000元;小铝塑组合盖也由以前的500万只降至460万只，每月至少节俭4000元;其他经过努力降低成本的包材不计其数。一年中原辅料、包材、机物料等不完全统计至少节俭采购成本279950元。正诗司及车间的领导给我的信任与支持，给予我工作的动力和不惜一切为公司、车间节俭、贡献的力量。我的这种行为也受到了领导们的一致肯定。
三、努力做好与各部门的沟通协调工作。
以前总认为，只要自我尽心尽力把本职工作做好就行了，不需要别人明白，与别人无关。其实则不然，采购业务牵涉范围广，相关部门多，是需要企业内部个有关部门的密切配合的一项全面工作，与生产、营销、财务、质保、仓储等部门有着千丝万缕、错综复杂的关系，且需要掌握这些部门的相关知识。不禁想起师傅的一句话：“采购工作不是别人想象的那么简单，它是一门杂学，需要多方面的知识和经验，慢慢积累吧......”在与这些部门不断的接触与合作中，使我的专业知识、各种知识及人际沟通、协调本事、分析与表达本事等都有了突飞猛进的发展，使工作迈向了一个新的高度。
三、严格要求自我，摒弃工作中的不足
虽然工作忙忙碌碌，取得微薄成绩，但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精，严谨细致，对购买的一些原辅料等还不能充分了解其特性，生产工艺等;对一些印刷、制作行业的工艺，方法，过程还不是很了解;一些原辅料，包材的实际生产周期还不能准确确定。而这些还需不断努力，积累经验，以及“走出去”多看多学才能做到“知己知彼，百战不殆”。
应对无法解决的问题，比较被动。今年应对的最大压力与困难就是：“公司紧张的财务状况与日益需增的原辅料、包材数量及累积的货款之间的矛盾”。造成了采购工作中的最大障碍;其次是与仓储等部门之间的矛盾等，这些问题独立解决的本事还不足，还需公司领导及车间领导给予的帮忙才能解决。今后的工作中，还需清醒看到自身存在的问题和薄弱环节，加强学习，不断的改善，增强与各部门的沟通学习，多请示、多汇报、多交流、多动脑、多动笔、多请教。在干中学，学中干，不断在实践中增长知识才干，发扬吃苦耐劳，知难而进，进取进取的工作作风。
这一年，我在作风上始终坚持遵章守纪，团结同事，求真求实，乐观上进;思想上坚持清醒，严于律己;工作上始终坚持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨;在生活中发扬艰苦朴素，与人为善，乐于助人的传统。做到思想干干净净，做人实实在在，做事勤勤恳恳。时光又将翻过2009年的最终一页，步入新的历史时刻，公司、车间也即将迎来更加严峻的未来，我的工作也会更加繁重，要求也会更高，为此，我将会更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力的上进，全面提高自身的素质，与时光同提高，与企业共命运。
有人认为采购工作很简单，有人说这个职业是个肥差，在企业里它是保证生产的命脉，对外采购员手中可能真的富有一定的选择权利……不可否认，采购确实比销售在多数情况下更富有主动性。但是，作为采购员，如何做好采购工作，高效完成工作指标，使得公司采购成本限度降低，实现成本与利润的合理平衡，这都是我们自己要好好考虑的事情。
相信真正干过采购的人都知道，采购工作的重要性，需在合理的时间内，争取用惠的价格买到最适合使用部门使用的物资。也就是说，你在进行采购时，首先要采购及时，第二要采购准确，第三要尽量为公司节约成本，这就需要采购员具备运筹帷幄、不急不躁、头脑清晰的能力。
采购决不是一份很轻松、简单的工作，手里握着钱的使用方向，外人眼中的“肥差”，采购员很容易被推上风头浪尖。所以，想做这行，一、你得对你的专业知识比较熟悉，二、你需要认真、负责，尊重自己、尊重公司、更应尊重每一位参与竞标的客户，三、你要具有很强的抗压能力，在压力下能够冷静、清晰的处理手里的一堆堆工作，能抽丝剥茧，更不要在意风言风语，认为对的就不要在意别人的想法和看法。
如何做好一个采购员?要想做好一个好的采购员，个人认为应该做好以下几个方面：
工作有计划：在每一天结束前我会在头脑里梳理一下我什么事没完成，明天的主要事情是什么，做个计划，很重要的，或事情较多，我会记录下来，逐个按轻重缓急处理。
学会主动与人沟通：经常与车间，仓库，设计、品保的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。
尽量做好工作总结：对所做的工作，每个月至少做个简短的总结。从工作量、工作内容、完成事项，要事处理，问题解决，工作失误，工作计划等方面做个简短的总结。
做好供应商的管理：尽量用条款有效的文件去约束牵制他们，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题，让其感受有压力又有动力。
要持续对订单的跟踪：工作要有责任心，要严谨，要主动出击，不要寄希望于供应商肯定没有问题，要及时做好跟催工作，要分析供应商的每一次看似合理的理由，是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好台账记录，便于查询和统计，及配合相关部门做好工作。
问题处理：反应要快，汇报要及时、处理问题要敏捷果断，要有自己较好的处理建议提供，并能与供应商做个合适的谈判结论。
职业习惯：要让自己有一个好的职业习惯，有成本概念，有利润思维，有风险意识、有统筹能力、有交流沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近，做一名真正优秀的采购员。
以上仅为个人浅见，总之，我觉得，在其位，谋其职。在自己的工作职责范围内，一定要尽心尽力去做好自己的工作，学会多维度多方位思考和处理问题，当遇到困难时，一条直路走不通，我们可以学会转弯曲线处理，同时在工作中不断积累经验，不断改善工作方式方法，提高工作效率，以便取得相对令人满意的工作成效和工作成果。