冲咖啡用热牛奶还是冷牛奶呢?对咖啡都有哪些值得注意的呢？下面给大家分享一些关于冲咖啡用热牛奶还是冷牛奶呢?希望能够对大家的需要带来力所能及的有效帮助。
个人喜好，加热牛奶和冰牛奶都好喝，常温的一般般。
喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味，但黑咖啡却让人觉得有些头疼，这时候，可以放牛奶和砂糖，改善口感还不会影响健康属性。
咖啡中加入砂糖或牛奶不会影响多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖，也不会妨碍咖啡燃脂的效果。
咖啡因的急速吸收容易刺激胃酸的过多分泌，如果咖啡里加入少量牛奶，能够使人体吸收咖啡因的速度变慢，因此儿童或者胃酸过多的人喝咖啡，最好加一点牛奶。
在各种咖啡口味种类中，意式浓缩咖啡是毫无疑问的“咖啡之魂”，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品，一般来说意式浓缩咖啡就是很小的一杯，在30毫升左右，味苦，表面漂浮着一层厚厚的咖啡油脂，最好三口之内喝完，它是每个咖啡馆的经典款，也是其它花式咖啡的基础，例如拿铁咖啡、卡布奇诺、玛奇雅朵以及摩卡咖啡等。
很多上班族会在早上空腹饮一杯咖啡，这样子其实是错误的，容易引起肚疼心悸等症状。因为空腹喝咖啡容易刺激肠胃，容易影响胃功能的吸收和消化，对心脏也会有影响，使心脏负担加重，长期空腹饮用咖啡比如会有损健康，最好吃点面包点心后再饮用咖啡。
当然，少喝咖啡还是有它的好处的。咖啡可以消除疲劳感，咖啡因刺激人的脑神经，使人更加清醒，提高工作和学习的效率。对人的心情也会有影响，使人心情愉悦，放松很多。咖啡刺激肠胃加快蠕动，加快新陈代谢，补充营养。少喝益处多多。但多喝就有害健康了。
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。