寒衣节,又称“十月朝”“祭祖节”“冥阴节”“秋祭”,是中国传统的祭祀节日,人们会在这一天祭扫烧献,纪念仙逝亲人,谓之送寒衣。下面是小编给大家整理的寒衣节有哪些传统习俗_习俗活动，欢迎大家来阅读。
烹炸食品
冬天，北方人习惯吃饺子，有的还需要油炸食品、剁肉做馅等。吃面条在山区很流行。据说它们不仅能解酒，还能补充营养。
准备供品
除了普通的蜡烛和芝麻油，另一件非常重要的事情是准备冷衣服，也就是五色纸做的冥衣服。在一些地方，人们会亲自折叠它们来表达他们对祖先的思念。
祭祖
节日当天，有的会在十字路口摆桌子和供应品，然后烧纸钱，口中念念有词，希望能保佑全家人的安全健康。有的会去山上扫墓，在坟前烧包袱，里面夹着棉花等物品，象征着给地方政府的祖先送衣服，不会感冒。
寒衣节烧纸最好不要推后。一般情况下，是在寒衣节当天或者提前几天去祭祀，不可以推后。若在寒衣节以后的时间去祭祀，有一种说法是死者会穿上不上袖子，提不上裤子。投生后穿衣服用衣袖抹鼻涕，穿裤子邋遢，这种举止会伴随其一生。
(1)所有给死者的衣服和钱都必须烧掉。只有把它们烧干净，这些阳光的纸才能转化为丝绸、织物、房子、衣服、金银和铜币。只要有一点没有被烧毁，以前的努力就不能被抛弃。
(2)烧寒衣，有的地方在死者坟前进行，注意在太阳出山前上坟。有些地方习惯在门前烧祭品。
(3)雁北许多地方和晋中平遥等县，晚上妇女要在门外放声大哭
(4)在坟墓里划圈时，不要忘记在旁边加一个圈。它的目的是拯救那些没有人纪念的孤独的野鬼，以免他们贫穷和邪恶，抢劫他们祖先的衣服。
(5)中国民间送冷衣时，还要注意在十字路口焚烧一些五色纸，象征着丝绸和丝绸。目的是为了拯救无人祭祖的孤独灵魂，以免他们抢走送给亲人的冬季用品。
1、红豆饭
谚语云:“十月，看牛娃儿回家跑;如果你拒绝离开，地主会扇你三把犁和一把薄刀。”古人一直以10月初一为悼亡节，以红豆饭为基础。因此，寒衣节有吃红豆饭的传统。江苏大丰一带有寒衣节传说：曾经有一个放牛娃，因为和地主打架，被地主砍死，鲜血把撒在地上的米饭染红了。这一天是十月的第一天。从那以后，穷人在十月的第一天吃红豆饭来纪念他。
2、糍粑
俗话说：“十月，糯米糕烧了。”寒衣节，家家户户都会做糯米糕。寒衣节糯米糕的做法材料：糯米、花生、芝麻、糖等。
做法：1、将新收获的糯米打成粉末，揉搓蒸熟。2.、以糯米为皮，加入花生、芝麻、糖等馅料。3.、制作适当的食物糯米糕，以慰老少少，庆祝丰收。
3、饺子
洛阳有句话说：“十月一日，油唧唧。”这意味着在10月1日，人们必须烹饪油炸食品，切肉，做饺子，准备供奉祖先的食物。桓台居民大多使用“油炸馅料”来祭祖。
民间有“冬至吃饺子不冻耳朵的说法来自医生张仲景。他看到人们的耳朵在寒冷中被冻坏了，于是用面包做了驱寒药材，煮成了“娇耳汤”，治好了人们的耳朵。通常饺子馅有肉有素，这种合理的营养搭配可以起到滋补养生的作用。除了必要的肉类和蔬菜，大蒜等调味料也可以提高身体的抵抗力。
一、忌男不跪女不哭
在寒衣节的时候，人人都要上坟去祭祀先人，在古代的民俗传统中，祭祀先人的时候，有“男子磕头而不哭，女子哭而不磕头”的风俗。但是，到了如今，男女平等，所以男女的祭祀祖先的方式，就变成一样的了，无论男女只要上坟祭拜先人就可以了，少了很多类似的规矩。
二、忌磕头次数不对
古人讲究“神三鬼四”、“人三鬼四”，说的就是在给生者或者是神仙磕头的时候，就要磕三个，而在给亡者磕头的时候，就要磕四个。但是民间的风俗中，往往在上坟祭祀的时候，也需要磕三个头。
这是因为，古人将自己的祖先、先人，看作是“祖灵”、“祖神”，而不是鬼。所以，一般而言，大家都会磕三个头。
三、忌有墓而野祭
无论是现在，还是古代，都有很多的游子，离家在外讨生活。所以，很多人都会在野外祭祀，用灰撒出一个圈，然后再去祭祀。但是如果，在家的人，则不提倡野祭，而是一定要去墓祭。这也是对老祖宗的一种尊重。