提起,咖啡,大家的第一反应通常都是提神醒脑、抗疲劳。但其实,咖啡的好处远不仅于此!下面是小编整理的经常喝咖啡会给身体带来这些变化,希望能够帮助到大家。
01
爱喝咖啡
会带来这些好变化
1
延缓帕金森和老年痴呆的进展
国外罗格斯大学的科学家发现,
咖啡含有一种名叫二十烷酰基-5-羟基色胺的物质。
经
小鼠实验证实,它可以阻止成年人大脑中与发生神经退行性疾病相关的蛋白质的积累,延缓帕金森和老年痴呆的进展。
2
保护肝脏
在《BMC Public Health》上发表的一项研究显示,咖啡对
肝脏有一定益处。
研究纳入了1.4万名参与者,每天平均喝两杯咖啡,多年之后发现,他们患慢性肝病的风险比不喝咖啡的人
低21%,患脂肪肝的风险降低了20%,伤于慢性肝病的可能性也降低了49%。
3
降低心血管疾病风险
国际杂志《自然沟通》(Nature Communications)上发布的一项研究显示,咖啡因或能
降低体内血液里有害胆固醇的水平,从而降低心血管疾病风险。
4
降低2型糖尿病风险
咖啡中的绿原酸能
促进葡萄糖代谢。发表在国外《农业食品化学》杂志上的一项大型流行病学研究结果就显示,有经常喝咖啡习惯的人患2型糖尿病风险比较低。
5
有助于长寿
中国南方医科大学的毛琛团队研究发现,在7年的随访期间,与不喝咖啡的人相比,喝适量
不加糖咖啡的人的伤亡可能性降低了16%~21%。
此外,还有研究认为
喝咖啡与肝病、结直肠病、前列腺病等多种病症的风险降低有关。
02
健康喝咖啡
这3点你一定要学会
不过,咖啡虽好,但要想身体真正获益,还得“
喝对了”才行!具体有3点需要大家注意:
01
选对品种
如今市面上咖啡的品种多到让人眼花缭乱,我们从在家自制和外出点单两种角度,分别来教大家如何选择吧~
1
在家自制时
咖啡豆:风味纯正,但制作起来较为费时费力,适合对咖啡品质要求高且时间有空闲的朋友。
挂耳咖啡:配料表中一般只有咖啡豆,通常只需把“耳朵”挂在杯子上,加入热水冲泡即可获得一杯黑咖啡。咖啡原本的香气与风味得到了大部分保留,制作也比较方便。
速溶黑咖啡:是在一定温度和压力下,把咖啡豆颗粒的有效成分提取到水中,再将时尚干燥制成。过程中香味挥发较多,口味也有一定影响,更适合对咖啡要求不高、追求方便快捷的朋友。
速溶花式咖啡:其配料表中除了速溶咖啡外,还会有植脂末、乳粉、白砂糖、葡萄糖浆等成分,不建议经常饮用,其中的添加成分会掩盖掉咖啡本身的益处。
2
外出点单时
意式、美式、冷萃:除了咖啡和水外不添加其他东西,适合大多数人。
拿铁、澳白、卡布奇诺:由咖啡、牛奶、牛奶打发的奶泡融合而成,是想要获得“咖啡+牛奶”双倍好处的人的理想选择。
风味拿铁:榛果拿铁、香草拿铁、桂花拿铁等风味拿铁其中除了牛奶之外,还会加入大量风味糖浆,大家要注意和普通拿铁区分,最好少喝。
摩卡、焦糖玛奇朵:其中加入了不少糖、巧克力或奶油,热量和饱和脂肪相对较高,也不建议常喝。
02
控制好量
目前,学界大多建议健康成年人每天摄入的咖啡因量控制在
400mg以内;孕妇最好少喝或不喝咖啡,如果实在想喝,那每日咖啡因摄入量不得超过200mg;
正处于时尚期的
儿童和青少年,神经衰弱人群,以及正在服用药物(如感冒药、安眠药、甲状腺激素药物)的人,都不建议喝咖啡。
通常,一杯350ml的美式,含有150mg左右咖啡因;一杯350ml的拿铁,咖啡因含量约为75mg。大家可以按照这个剂量进行简单换算。
03
讲究时间
空腹喝咖啡容易刺激肠胃,还可能降低食欲;睡前喝咖啡则容易影响睡眠。一般更建议大家在
早餐或午餐后喝。
另外,一项发表在《sleep》上的研究显示,
咖啡+小睡,要比单独喝咖啡、单独小睡更能有效地提升人的警觉性,改善值夜班人员的工作表现。
所以,如果你想让自己更加清醒、用更好的状态面对工作,不妨试试喝下一杯咖啡,然后
小睡15分钟这种方式,效果很不错。
喝咖啡的好处
1、提神醒脑:喝咖啡可以提神醒脑。咖啡里面含有咖啡因,可以提高神经兴奋性,起到提升醒脑的作用。白天感觉瞌睡犯困的时候,可以冲一杯咖啡,可以缓解疲劳。
2、减肥瘦身:喝咖啡可以减肥瘦身。咖啡里面含有的咖啡因,可以提高心率,从而起到提高人体新陈代谢速率的作用。想要减肥的人群,可以适当喝些不加糖的咖啡,可以促进身体新陈代谢的速度,从而起到辅助减肥瘦身的效果。
3、消除水肿:喝咖啡可以消除水肿。咖啡里面含有钾等元素,可以增强肾脏功能,促进身体内多余水分通过尿液排出体外。身体存在水肿的人群,可以适当喝些咖啡,可以起到消除水肿的作用。
喝咖啡的坏处
1、导致失眠:喝咖啡可能会导致失眠。如果本身对咖啡因比较敏感,喝完咖啡以后,可能会导致神经兴奋性过高,出现入睡困难等失眠症状。
2、导致缺钙:喝咖啡可能会导致缺钙。如果长期大量喝咖啡,会导致体内咖啡因过量,从而影响身体对钙的吸收,出现缺钙的情况。
咖啡通常与酒、茶、海藻、辣椒等食物相克,具体分析如下:
1.酒:咖啡和酒通常都可以起到促进兴奋、提神等作用,若两者同食,可能会加快血液循环,从而加重心脑血管的负担,不利于机体的健康。
2.茶:咖啡与茶所含有的咖啡因、茶碱等物质,两者同食可能会导致心肌耗氧上升,还可能会刺激大脑皮层,引起失眠、不安等症状。
3.海藻:海藻中含有大量的铁、碘、钙等营养成分,咖啡所含有的鞣酸,两者同食可能会影响机体对海藻营养成分的吸收。
4.辣椒:咖啡与辣椒同食,可能会减少胃肠道的分泌和蠕动,使胃肠道出现燥热、积食等症状,还可能会刺激胃黏膜,导致胃溃疡。
如果患者偶尔喝一次咖啡,通常是不会导致长痘的,但如果经常喝咖啡,则有可能会导致长痘。
痘痘在临床医学上常发于青春期,与遗传、内分泌失调等因素有关。如果患者只是偶尔喝一次咖啡,通常不会导致长痘,但如果经常喝咖啡,可能会对内分泌及精神状态造成一定的影响,使体内的热能增加,以及皮脂腺分泌油脂增多,从而导致患者长痘。另外,经常饮用咖啡,会促进新陈代谢,导致患者在喝咖啡后不断上厕所,与此同时将体内的维生素排出,而对于肌肤健康来说,维生素是比较重要的营养成分,如果缺乏维生素,就会导致肌肤长痘。
因此,建议患者在平时尽量少喝咖啡,不可过多或长期饮用。同时在平时还应注意避免熬夜,因为长时间的熬夜也会导致内分泌失调,使患者出现长痘的情况。
通常情况下,每天一杯咖啡可能不算过量,但是也要避免喝较多的咖啡。
咖啡里面含有一定量的咖啡因等物质,饮用以后可以达到提脑醒神的效果。而每天一杯咖啡,可能不会给胃肠器官带来损伤,也不会影响到正常的睡眠质量,所以这并不属于过量的情况。
虽然咖啡的功效有很多,但是不建议与牛奶、茶叶等食物一起饮用,否则会影响到铁元素的吸收,甚至也会诱发胃痛、胃胀的情况。如果存在神经衰弱等方面的情况,也是不建议喝咖啡的,以免加重病情。