中秋节没有吃送咸鸡蛋的风俗，只有在端午节时才有吃送咸鸡蛋的风俗。
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。
送礼不要送鸭蛋，广东人,卖咸鸭蛋是指某人去世的意思。咸鸭蛋是委婉语，暗示死亡。因为以前入棺，棺下放大量牙灰，而咸鸭蛋制作过程中，也会加入大量牙灰，故有此比喻。广东有的人就不觉得有什么，但是我觉得如果遇到在乎的，大家都尴尬就不好了。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。?每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
一 忌讳在中秋节婚嫁
不但是中秋，就是平常的日子，初一和十五也是忌讳的日子。以前就有初一、十五不走亲戚，不去看病人，农村有不婚嫁说法。八月十五是家家团圆的日子，选这个日子婚嫁，亲属朋友都不方便走动，违背了传统习俗，婚礼一定很冷清。没有了人气，就没有了吉祥热闹的场面。新人结婚要选个好日子，人家都回家过节了谁还会还会参加婚礼，不要让自己陷于尴尬的境地，对婚姻幸福也不利。所以，中秋机会婚嫁是有道理的。
二 忌讳出嫁的女子中秋在娘家过夜
这是古时的说法，认为出嫁女像泼出去的水，是别人家的人，应该和婆家人过团圆节。如果在娘家过中秋，那么婆家就不能团圆，这也违背了习 俗，有时还影响夫妻的感情。还有出嫁女吃娘家团圆的月饼不好之说，说是对婆家公公不利，这纯粹是无稽之谈。现在有些家庭，都是独生子女多，结婚以后，回哪个家都是理所应当的。当然，中秋节双方父母都盼望孩子能回去，年轻的夫妻就采取折中的办法，今年中秋去婆家，明年中秋回娘家。或两家来个大团圆，也是个好的注意。有些农村对这个习俗很在意，为了夫妻简单感情，还要入乡随俗好些。
三 忌讳中秋团圆日争吵
民间俗语有：中秋忌口角，不忌吵到年。这句话虽然没有道理，但是中秋节是家人和睦团圆的日子，子女从外地赶回家，相聚不容易，图的是阖家欢乐，千万不要因为一点琐事就发生争吵，令大家都不愉快，破坏吉祥美好的节日气氛。有什么事要等过完节再解决，不要留下任何遗憾。和外人也是如此，退一步海阔天空，中秋佳节和亲人团聚是最重要的。
四 忌讳在中秋之夜男欢女爱
古时人们认为，农历十五的日子不好，不利于行风月之事。从天象来看，月圆正是潮汐剧烈变化的时候，自然界万物也在随之波动，人的情绪就容易冲动难以控制，身体弱的人就容易在月圆之夜出现问题。还有就是中秋夜晚，有的地方有拜月亮之神的习俗，行风月之事是对月亮神的大不敬。所以，中秋节有忌讳男欢女爱的说法。
1、赏月
我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
2、吃月饼
俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
3、祭月
在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。
4、燃灯
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高悬于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种.种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。
5、观潮
浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
6、走月
皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举：凡没生儿子的已婚妇女，要去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。
7、玩花灯
中秋玩花灯，多集中在南方。如前述的佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等，令人赞叹。
1、月饼
提起中秋节的应节食品，大家一定立刻想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品，仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源，再民间有一项流传甚传说：在元朝末年，汉人想起来反抗蒙古人的统治，却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。说是今年要有冬瘟，除非家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能避免。回到家中，咬开月饼，发觉里面藏张条子，上面写着：“中秋夜，杀鞑子，迎义军!”于是众人纷纷起义反抗统治者，这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来。
2、菱角
中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟，然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少。
3、栗子
秋凉乍起，街头就开始飘起了糖炒栗的香气。板栗，原先与芋头、菱角一样，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的作用。最适合秋天食用，而且栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可以适量品尝，对老龄体弱者最为适宜。板栗除了可以做零食，也可以入馔，著名的菜肴就有板栗鸭，板栗烧鸡，板栗炖鸡汤等，美味的同时，又可以完全的将板栗的美味发挥，中秋节要吃的健康，板栗菜式必不可少的。