1、白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮，这种酒的性质温和，非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候，人们经常会用白露酒来招待客人。
2、龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼，个个核小甜味口感好，所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外，龙眼还有多种美容养颜的功效，对人的身体十分有好处。
3、白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。
4、红薯
民间认为白露吃番薯不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材，有增强肠道蠕动，通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。
5、乌骨白毛鸡或鸭子
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子，据说吃了这样做出来的食物，可以滋补身体，使人不会得关节炎。
白露是二十四节气之一，当太阳到达黄经165°时为白露节气。白露是“二十四节气”中的第十五个节气，秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。“白露”是反映自然界气温变化的重要节令。白露节气基本结束了暑天的闷热，是秋季由热转凉的转折点。白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点称为“秋燥”，白露的气候特点就是干燥。
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
饮白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。
吃番薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
多睡一小时
随着天气变凉，我们应该适当调整工作和休息，每天休息一小时，这可以让精神病患者更加兴奋，帮助储存能量。尤其是老年人，随着年龄的增长，全身气血不足。尽量在晚上早点睡觉，坚持小睡一会儿。如果你睡不着，你可以闭上眼睛，让自己清醒一下。通过研究发现，人体各器官的功能在凌晨1:00至4:00达到了一个低点。12：00-13:00是交感神经最疲劳的时间段。此时，午休可以降低心血管疾病的风险，保护心脏。
保持胃部温暖
当你晚上睡觉时，你应该关上门窗，并用薄被子盖住。你必须注意胃的温度，以防止脾胃受损。此外，我们还应该注意肚脐的温暖，因为这部分的表皮很薄，没有脂肪组织，但有丰富的神经丛和神经末梢，对外界刺激非常敏感。如果肚脐不保暖，冷空气会侵入肠胃，导致急性腹痛和腹泻。此外，寒冷也可能积聚在下腹部，从而导致泌尿和生殖系统疾病，如月经不调、前列腺增生和痛经。
坚持锻炼，洗个冷水澡
秋季运动可以促进体内物质代谢，增加热量产生，提高对冷空气的适应能力。在秋天，你可以选择打球或快走进行有氧运动，而且你不能剧烈运动。坚持运动可以促进全身血液循环，加快新陈代谢速度，释放消极心理，保持良好的精力和精神。秋天，温度缓慢下降。如果你坚持洗冷水澡，你可以提高你适应寒冷和冷水的能力。但是，你必须遵循循序渐进的原则，控制洗澡时间。
调整饮食结构
早晚温差较大的饮食会刺激胃酸分泌，导致胃肠道痉挛性收缩，降低抵抗力和适应性，从而诱发胃肠道疾病。此外，不适当的饮食可能会导致反酸性腹泻和腹痛。饮食主要集中在清热和舒缓精神。建议选择银耳、莲子、蜂蜜、核桃、芝麻和牛奶。然而，你不能一次吃太多。采用了少吃的原则，每餐只能吃七次。此外，我们应该多吃具有滋阴润燥作用的食物，以防止干燥侵袭身体，如银耳鸭或冰糖。平时，多吃蔬菜和水果，以消热、缓解便秘和滋润体液。不要吃油炸食品。
一个节气的时间一般是15天。中国古人将太阳周年运动轨迹划分为二十四等份，每一份为一个节气，每个节气有三个候，每个候是五天。古人根据天地运行规律来确定四季循环的起点与终点并划分出二十四节气。将太阳周年运动轨迹划分为24等份，每一等份为一个“节气”，统称“二十四节气”。
由于地球绕太阳一圈需要365天，所以每隔十五天，才有一个节气，而每个节气，都表示着气候、物候、时候，这“三候”的不同变化。