荔枝的副作用包括肝火旺盛、便秘等，禁忌有糖尿病患者、肾病综合征患者禁食。
一、副作用
1.肝火旺盛：荔枝属于热带水果，食用过多会导致体内肝火旺盛，临床表现为口干、口臭、口舌生疮等。
2.便秘：荔枝过多食用过多，会导致胃肠道蠕动缓慢，引起消化不良，反而加重便秘的症状。
二、禁忌
1.糖尿病患者：荔枝含糖量比较高，多食用会导致体内糖分过多堆积，很容易导致血糖升高，糖尿病患者不宜食用。
2.肾病综合征患者：患者食用荔枝过多，会增加肾脏的负担，影响肾脏的正常功能。
所以平时不管吃哪种水果，建议一次性不要吃得过多，容易给胃肠道增加负担，影响身体健康。
荔枝是温热的,阴虚火旺者慎服,也就是说荔枝是温性食物,吃多了容易“上火”,所以中医辨证属于阴虚不足、虚火体质的人不宜食用。如果出现“荔枝病”,如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状,可以服用葡萄糖水或白糖水,以补充生命所需的葡萄糖。如发生抽搐、虚脱、休克等危重患者,应及时送医院,治愈后不留任何后遗症。另外,个别人对荔枝过敏,还会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎症状。
荔枝属于温热性的水果，如果每天食用的量不大，一般是不会引起上火症状的，但是如果每天吃太多的荔枝，有可能会出现口舌生疮，口干口臭，流鼻血等上火的症状。如果本来自己就有阴虚、虚火偏旺的问题，此时吃荔枝更会出现上火的症状。
一、选园选苗
“工欲善其事，必先利其器。”要想提高荔枝的种植效益，就必须得做好其准备工作，选园选苗尤为重要。选择地势开阔，土质肥沃、具有水源的丘陵或坡地作为荔枝的种植园。选择枝干光滑、无病害、叶厚色绿的壮苗进行培育，并合理管理园区、合理定植、合理施肥。
二、幼龄期管理
1、施肥：以勤施薄肥为原则，宜掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”，达成增根、促梢、壮梢的目的。
2、灌水、排水：旱天注意淋水保湿，雨天防止树盘积水。
3、田间间作：新种荔枝果园，空地较大。可在株行间套种蔬菜、花生等低矮作物，或者其他树冠较低、结果早的`果树。
4、整形修剪：利用剪枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法整形修剪3-4条主枝，达到分布均匀、生长角度合适的目的。
三、成龄期管理
1、科学施肥：注意花前肥、壮果肥以及采果前后肥中的氮磷钾肥的配比。
2、中耕松土：每年中耕除草2-3次;秋冬季结合清园培土客土;在树冠外围土层挖沟，分层压入杂草、绿肥、垃圾进行深翻改土。
3、加强授粉工作：采取花期放蜂、人工辅助授粉、雨天放晴后及时摇花等措施促进授粉受精。
4、采收果实：在果皮八成至全部呈红色即果实刚成熟时采收。
不同产地的、不同品种的、不同品质的、不同销售方式的、不同上市时间的荔枝，它们的市场价格其实是存在很大的偏差的。一般来说在荔枝上市的旺季，它的市场价格一般是十到十五块钱一斤左右，如果是在水果市场的话，甚至只要四五块钱一斤。而在荔枝刚上市的时候，或者是不是荔枝的生产季节的时候出现的荔枝，那么就会出现一个物以稀为贵的现象，自然那时的荔枝一般能卖到三四十块钱一斤。而有些品种的荔枝只有几块到十几块钱一斤，而有些荔枝品种它本身就能卖到四五十块钱一斤，比如说桂味荔枝。所以这也就说明，分析荔枝的市场价格我们还需具体情况具体分析。