开胃健脾、改善体质。荔枝口感清甜，含有多种维生素和微量元素，对于因为病后体虚或者脾胃失衡而经常出现口感口渴、心情烦躁、食欲不振的患者，可以起到改善胃口、生津止渴、助消化的作用。同时荔枝中含有大量的维生素C，可以提高免疫力。
禁忌：不可以空腹吃荔枝。
出现过敏症状时可以吃荔枝。过敏体质者应尽量避免用手搔抓局部,也不能用热水或肥皂水清洗局部,可用消风止痒颗粒或氯雷他定,避免食用葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类和其它容易导致过敏的食物,如鱼、虾等。避免晒伤皮肤,避免晒伤。
1.用保鲜剂和农药充分浸渍荔枝壳表面;
2.不能空腹吃荔枝,餐后半小时最好;
3.一天吃不下的荔枝,一般不要超过300克;
4.患荔枝过敏、糖尿病、阴虚火旺者应禁食或慎食;
5.吃荔枝导致低血糖的患者,要适当的补充糖水,症状严重的患者要及时送医院治疗;
6.吃荔枝可以适当的吃一些绿豆汤或者是绿茶水,可以缓解荔枝的上火症状。
新鲜的荔枝每年五月开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的'。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜度差的很远，经常用来作冷饮或甜点。
1.不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用
荔枝中含有大量的天然葡萄糖，过量食用会使果糖在血液中充盈，肝脏来不及转化为葡萄糖，造成机体内血糖降低。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。开车时人体会消耗大量的热量，而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现，司机在开车前或开车时食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。
2.吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火”。把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效。
3.成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。
禁忌人群：糖尿病人，阴虚火旺、有上火症状的人，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者;贫血、胃寒和口臭者。