小暑节气的含义和特点是什么

| 文凤0

小暑节气的含义和特点是什么

小暑的含义

暑就是炎热的意思,小暑也就是小热。小暑代表着天气开始炎热,但还没到最热。民间有小暑大暑,上蒸下煮之说。进入小暑,就开始进入伏天。

小暑节气特点

一、南方雷暴、华南高温伏旱

小暑前后,中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害。华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。中国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点。

二、淮河、秦岭一线降水增加

小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和我国南海的西南季风雨季中。

三、长江中下游雷雨频频

而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气。也有的年份,小暑前后北方冷空气势力仍较强,在长江中下游地区与南方暖空气势均力敌,出现锋面雷雨。小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息,预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。

绿树浓荫,时至小暑。南方地区小暑时平均气温为26℃左右,已是盛夏,颇感炎热,但还未到最热的时候。常年7月中旬,华南东南低海拔河谷地区,可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃的集中时段。

小暑节气三候

我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷”。

一候温风至

小暑之日“温风至”,这“温风”是热风,但东汉王粲的《大暑赋》中有“熹润土之溽暑,扇温风而至兴”之句,熹是炙、烤,人如在天地间一个大蒸笼中,蒸出全身污垢;再如舒展在温水之中,此时温风徐来亦如酒,也可兴在其中——一切都因由自己的心情。

二候蟋蟀居宇

后五日“蟋蟀居壁”,指蟋蟀生而还在穴中面壁,不能出穴飞。它农历七月后才出穴,活跃草丛间求偶,到八月天凉,会聚到院中,令小院鸣声鼎沸,天越凉离人越近。待农历九月不入户就要冻死,十月就在床下鸣了。它名“促织”,为督促女子纺织,“促织鸣,懒妇惊”,是为警示。

三候鹰始鸷

鹰始鸷是指,再过五日,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑禁忌吃什么

1、不要吃太多辛辣,高脂肪的食物。

2、不宜过食冷饮及含气饮料,如雪糕、冰砖、冰棒、冰冻饮料等,以免伤脾胃,聚湿生痰。

小暑的民俗

在小暑时节,民间有食新、吃饺子、吃炒面等风俗习惯。一般来说,我国南方民间有小暑食新习惯,而北方则有吃饺子的习惯。

小暑的民间三宝指的是什么

小暑“三宝”分别是黄鳝、蜜汁藕和绿豆芽。

1、黄鳝

在一年当中,小暑前后是黄鳝肉质最肥美的阶段,很多地方都有小暑吃黄鳝的习俗,这个时候吃黄鳝,对人身体机能有极好的补养作用。

2、莲藕

藕味道鲜美,而且营养丰富,夏季吃藕是非常开胃的一件事,加上莲藕寓意很好,一直以来都有出污泥而不染的美誉,藕与“偶”同音,也寓意着家庭幸福美满,加上莲藕爽脆多汁,吃起来感觉很舒爽,在很多地区小暑节气到来之际,都有制作各式各样莲藕食材的习俗,莲藕制作方式也是多种多样。可以制作成为不同的美味食材,是夏季清凉去火的优质食材。

3、绿豆芽

绿豆能够解暑益气、清热下火,绿豆经浸泡后发出的嫩芽维C含量比绿豆还要多,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,防止便秘。

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