尊敬的老师、同学们：
大家上午好!
今天我讲话的题目是《关注饮食安全，共创健康生活》。民以食为天，食以安为先。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，可近来我们有些同学为贪图便宜或方便，或因为挑食，随意在路边摊点就餐，小摊小贩未做过健康体检，又没有卫生许可证，因此，提倡同学们在家吃饭，以免养成不良的饮食习惯，以致于影响身体健康，分散学习精力，甚至带来食物中毒等安全事故。同时希望同学们不吃生冷食物，保证营养均衡，把自己的身体吃得棒棒的。
在此我建议同学们：
1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。我们应尽量在家吃早餐，不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。在外就餐，应选择卫生洁净，餐具消毒，环境整洁，证照齐全的餐馆。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水。白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。
4、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病传播。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持整洁的校园卫生环境。少吃油炸、烟熏、烧烤食品，这类食品如果制作不当会产生有毒物质。
同学们，为了我们的明天，为了父母的期盼，为了国家的重担，善待自己，善待他人，善待生命，让我们携起手来，关注食品安全，养成良好的饮食习惯，做一个健康向上的学生!
我的国旗下讲话完毕，谢谢大家!
亲爱的.老师、小朋友们：
大家早上好! 我是小精灵班的云老师，今天我要和分享一下故事《贪吃的后果》。
森林里的小猴没有来幼儿园，老师立即打电话问明原因。原来，前两天，一个炎热是下午小猴和爸爸出去游玩，去一家小西餐厅买汉堡。小猴趁爸爸去洗手间的时候，小猴子当时非常饥饿，一洗完手就狼吞虎咽地吃了起来，也没有注意汉堡的味道，吃了几口，觉得味道好像不对，肚子也开始疼起来。哎呦哎呦!越来越疼!小猴的眼泪都流出来了，最后爸爸带小猴去了医院。大象医生给小猴开了好多的药，吃的小猴肚子都是苦的。
“小朋友们你们知道小猴为什么肚子会疼呢?”
仔细一看，原来是过期食品，幸亏小猴没把汉堡吃完，不然后果不堪设想。
这个故事让我们懂得了许多道理“三无”食品和过期食品对人们的身体危害非常大，吃了之后，轻的会引发各种疾病，如拉肚子、恶心呕吐等，重的会导致中毒死亡。所以说，食品的卫生和质量对我们的健康非常重要，我们平时买食品时一定要注意观察，未包装食品要看它的颜色，闻它的气味;包装食品要看它的生产日期、保质期、条码及合格证等标志。还要预防“病从口入”，不要让细菌进入体内呦!学会保护自己。
老师们，同学们：
你们好!我是来自三一班的严倩宇，很荣幸今天能站在这里与大家分享我的食品卫生与安全感受。古人云：民以食为天。不管你是老是少、是男是女、是贫是富，每天都要吃饭。以前，人们想要吃点好的，但又买不起。现在好了，社会进步了，大家也都富裕起来了。但他们又不敢随便买东西吃了，因为食品安全又成了一个隐患。出现这样矛盾的情况——想吃时买不起，买得起时却又担心食品安全，这就要怪罪于那些昧着良心做生意的人了。他们有些人只为了图眼前利益，把那些不合格的食品卖给别人。有些人更荒唐想要早点回家数钞票，竟想出要把青杨梅染上颜色，市场上那一个个看似鲜红诱人的杨梅便是由他们加工后的成品。
只要到休息时间，有些同学手里一边拿着辣条，一边吃着油炸食品。那些油炸的东西，炸的油大部分都是从阴沟里捞上来的，听着就觉得恶心，这样做出来的东西怎么能吃呀?而这些东西吃多了，就跟吸毒品一样，越吃越想吃，都很难戒下来。还有门口小店里的那些辣条，那一条条金黄色，和红色的东西包装袋上既没有生产日期也不知是怎么做的，更不知厂商是谁，厂址在哪儿。有些同学一时嘴馋，便掏出钱去买，心想：我只吃一次，没事的。而这些同学一回到家便马上闹肚子。这令我想到其实买这些东西是无异于买毒品，吃这些东西也是无异于慢性自杀的。
生活中其实还有许许多多这样的事例，只是大家没有留心去发现这些隐藏在生活中的食品安全隐患罢了。食物是人类在日常生活中不可缺少的东西，食物是让人可以健康成长，放心食用的东西，不是危害人类健康的“毒品”。所以，请购买食品时应该到正规的商店或超市，还要看清生产日期，不要贪图小便宜，为了解自己一时嘴馋，而害了自己。因此，我不禁在这里真诚地呼吁大家：在生活中购买东西时睁大自己的眼睛，不要去买那些有害自己身体的东西。
作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品。
3、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
4、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。
5、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。
7、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
同学们，老师们：
大家上午好!
今天我演讲的主题是《关注食品安全，吃出健康身体》。
中国是世界上绝无仅有的能将吃文化表现得这样淋漓尽致的国家。中国人爱吃、能吃，会吃，懂吃。可是作为新新的中国人，你懂吃吗?既然讲到吃，就不免提到厨师。厨师说：“主料新鲜，配料和佐料放得得当，就能出一盘好菜。”好菜，顾名思义是味道鲜美的菜，然而其中还有一层更根本的意思，那就是卫生的菜。你想想，“好菜”是人们品出来的，评出来的，如果你知道，这才吃了会闹肚，甚至会有生命危险，你还会吃吗?我反正是不会的。因此卫生乃“食”之本。食品卫生隐患有很多，但我想对于我们而言，危害最大的莫过于一些三无食品了。但它的危害程度每一位同学都很清楚，也就不需要我再讲了，它们的诱惑力却不容忽视，以至于从我们看见它的那一刻起，就被他调走了所有的注意力，根本不可能分心去思考其卫生是否合格。买回来后，也许有的同学意识到了，但碍于它是花了钱买来的，不吃觉得对不住它，结果肚子职能成了这些垃圾的最终归宿。可你们想过没有，这些食品为什么这么诱人呢?
为什么有的同学的妈妈厨艺极高，却也做不出这么好吃的东西呢?为什么吃多了顶级酒店也觉得无味呢?而这些小摊上的东西却百吃不厌呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解释是这些食品中加了某些调味品，其实你喜欢只吃的是这种调味品而已。但为什么别的食物中不加这些调味品呢?这还用我回答吗?当然是这种调味品会对人的身体造成危害。仅今年暑假，济南医院就接诊了3位青少年舌癌患者。他们都是因为长期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。谁也不知道他们的癌症会不会以后复发，他们会不会因此而死去??足可见，小摊上的食品对我们的健康造成的危害是不可估量的。但如果你将这些食品和死亡联系在一起，那么我相信你对死亡的恐惧一定能克制这些食品对你的诱惑。
在此还特别要提醒各位同学，对这些三无食品切不可有仅吃一次，下不为例的态度。吃这些“美味”如同吸毒一样，吃一回想两回，会越陷越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力足以对付第二次欲望，那么它早在第一次之前就该发挥出来了。恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品就会长出来的，也不会因为一天不吃就不会长出来的，它是一个毒素积累的过程，到一定量，就长出来了。所以要想有一个健康的身体，就必须时时对小摊上的食品保持高度警惕。况且要想有一个好成绩，好未来，身体是本钱。在这物质生活极其丰富的时代同学们可不要因为贪吃而以自己健康的身体来作为交换。吃的安全就讲到这里。其实每时每刻我们都得注意安全，让我们起记住：安全警钟长鸣，安全伴我同行
我的国旗下讲话完毕，谢谢大家!
尊敬的教授、尊敬的局长，尊敬的各位领导和同学们：
大家好!
在这美丽祥和的金秋九月，我们欢聚一堂，隆重举行华中科技大学同济医学院食品卫生监督培训班的开班典礼。首先，我谨代表同济医学院全体教职员工对在座每位学员的到来表示最热烈的欢迎和最诚挚的祝福，祝愿大家在同济医学院学习顺利，生活愉快，度过美好的10天。
根据国家食品药品监督管理局机关“三定”规定。国家食品药品监督管理局职责有两个大的变化，第一个是将综合协调食品安全、组织查处食品安全重大事故的职责划给了卫生部，第二个是将卫生部食品卫生许可，餐饮业、食堂餐饮环节的食品安全监管和保健食品、化妆品卫生监督管理的职责，由卫生部划入国家食品药品监督管理局。随着国家食品药品监督管理局职能调整之后，我们的工作范围及职责将会更加完善以及规范严谨。机构的改革，国家食品药品监督管理局职能的调整将有利于进一步落实食品安全综合监督责任，进一步理顺医疗管理和药品管理的工作关系，体现精简统一效能的改革原则和决策权、执行权、监督权既相互制约又相互协调的要求，强化食品药品安全监管，这与深化医药卫生体制改革的总体思路的吻合，必将对卫生改革和发展起到推动作用，更好地保障人民群众身体健康和生命安全。
根据国家食品药品监督管理局机构改革方案和卫生部的要求，受深圳食品药品监督管理局委托，我院承担了本期食品卫生监督培训班的组织工作，我们将秉承“重人、厚德、广识、强能”的宗旨，全力为学员服务，办好此次教学工作。
华中科技大学同济医药卫生管理学院是一所集教学、科研、培训、咨询一体的、在全国具有较高知名度的医药卫生管理学院。学院设有卫生事业管理系、医药信息系、药品监督与管理系;还设有国家卫生部卫生管理干部培训中心。二十多年来，已培训各级、各类、各层次的医药卫生管理人才6000余人次，培训工作富有特色和成效，受到卫生部和地方卫生行政部门领导的肯定与好评。
我相信，在学院和老师的共同努力下，尤其是有各位学员的全力配合，本期食品卫生监督培训班一定会取得预期效果和圆满成功，最后我再次祝各位学员在同济医学院学习期间，身体健康，学习顺利，生活愉快!谢谢!