20-年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况作以下总结:
一、采购员管理
采购部内部员工比较稳定,整个部门人员配置比较完整,工作责任心和工作热情都有了很大提高,相互配合密切,分工细化。为了弥补采购员专业知识的不足,采购部安排了每月一次的采购员工作技能培训,力争在20-年采购部全体员工发展水平能和公司发展相适应。
二、降低采购成本管理
一般来说,一个产品的60%的成本花在采购物料上。降低采购成本是每个企业的永恒的主题,在日资企业和台资企业的采购管理上,这一点显得更为突出。他们一边用销售创造企业利润,另一边不断减少采购成本,从采购中获取更多的净利润。从采购的角度来,我想这可能就是日资和台资公司能够占领全球市场的重要原因吧。我提到三点关于降低采购成本的看法,可能对我们目前降低采购成本会有一些借鉴作用。
第一,价格审查管理。
对每一家供应商的报价,我们都会进行市场调查。将市场价格与供应商报价进行对比分析后作出合理定价。由于各物料的市场价格波动较大,因此我们要求供应商每月上报两次价格,以降低成本。
第二,网购管理。
随着互联网的普及,网络购物已经成为一种重要的购物形式。网购不仅方便快捷,而且省时、省力、省钱。但是在这方面,我们公司还是比较薄弱,有待于加强。为了降低公司成本,我们也开始尝试从网上购物。例如,传菜部员工使用的口罩就是网购商品。此外,我建议把采购的物料特别是批量及大宗采购物料公布在网站上,让更多优秀的供应商参与竞争,这样采购更公开透明,可以大大降低降采购成本!
三、供应商管理
在供应商管理方面,我总结了以下两点:
第一,供应链危机管理。
在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。
在防止供应链中断的危机管理方面,我们定期了解供应商的生产状况,不时地询问供应商所使用技术情况以确定它所使用的技术是否是当今行业先进的,或这些技术在生产时是否得到运用,询问其财会系统以便掌握其经营状况。通过这种方法来及时掌握他们的生产状况。此外,我们实时监控供应商运送环节,并制定相应的应急方案,防患于未然。
第二,供应商开发管理。
在开发供应商管理这一方面,由于我们公司比较大,所以还是比较成功的。很多供应商在质量合格率和交货及时率上,表现很不错。
目前,我公司的供应商有西安绿鲜食品有限公司、西安广粤、天裕商贸、放心商贸、等十几家供应商。我们对他们的企业法人营业执照、食品流通许可证等相关法律文件进行了审核,并做了详细登记。
我公司和供应商建立并保持了良好的合作关系。继续强化廉洁、质量、实力、环保的合作理念和目标。努力为公司争取优惠条件,满足采购需求。加强了供应商应付账款的管理,和供应商配合,在采购成本、运输成本、交货期、付款周期等方面都得到了一定的改善。
开发更多优秀的供应商,可以减少采购成本、降低采购风险、提高物料及时到货率,保证物料的质量。在开发供应商方面,我们必须制定供应商开发程序,首先从制度上规范与明细作业程序,编制供应商开发计划书,规定开发进程、开发要求和开发考核项目,说明开发供应商对采购工作和企业的必要性和战略性,从思想上统一采购人员的行为准则。
此外,我们要对开发的供应商进行考核,建立合格供应商名单和档案,对供应商进行分等级管理。
在20-年整个采购工作过程中也存在许多问题与不足。采购物资的及时性在20-年必须要有一个质的飞跃,尽量克服以前到货不及时的各种不利因素,安排好原材料的到货时间,减轻由此给生产带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系,并多渠道开发新的合格供应商,拓展进货渠道,降低采购成本。提高采购部全体员工的工作能力和工作责任心,优化采购部内部整个管理方式,全方位适应公司未来发展的需要。
回顾即将过去的20-年,采购部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都给予了我足够的支持和帮助。在这一年当中,采购部门的工作基本上满足了公司业务订单的需求。在20-年我将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。现将一年来的主要工作情况述职如下:
一、年度主要完成工作及材料开展工作
1、部门的日常工作
采购部现有人员3人,采用分工协作的方式负责公司原主辅材料的进行采购。
2、围绕控制成本在采购产品性能优化结构方面开展工作
采购部继续围绕“控制成本、采购产品性能优化的结构”为工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采购人员在对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采购部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
3、进一步加强对供应商的管理协调
20-年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每位供应商负责的态度,制定了《供应商资料卡》并对其进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了《合格供应商名录》,在进行报价之前,对供方进行评价和分析,合格者才能进入合格供应商名录,才具有报价资格。
根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。
4、逐步加强对材料价格信息的管理
采购部进一步加强了对材料、信息的管理,每一次材料采购的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购部材料信息库,以备随时查阅、对比。
二、20-年将具体从以下几方面予以改进
1、制定采购预算与估计成本
制定采购预算是在具体实施原辅料采购行为之前对采购成本的一种估计和预测,是对整个采购资金的一种理性的规划。它不单对采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高采购资金的使用效率,优化采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制采购资金的流向和流量,从而达到控制采购成本以期达到有效的资金最大化利用的目的。
2、改进供应商的选择
在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量根据公司的产能适当控制,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能均能满足公司产品要求。同时在采购的环节控制上20-年将着手几个环节并做相应调整。
三、20-年工作规划
1、配合公司降低组件销售价格
在原材料上应多寻找性价比合适的厂商合作,来降低公司的材料成本,我将结合历年来的供应商供应状况,整理价格资料,做好备份工作,将现有的供应商资料存档。
2、完善太阳能发电系统材料资料
和研发部一起完善材料选型,样品和整套系统测试工作,材料选型上力求常规化,标准化。
3、提前做好询价比价工作配合销售部及研发部进行报价工作
在材料的审核上与研发部及销售部多沟通力求材料量化、标准化采购。
在20-年,因为市场形势剧变,市场产出严重缩水,收款周期斗劲长,采购部的工作履历了斗劲严重的挑战,一方面项目成本节制的严酷实施要求我们尽量降低采购成本,另一方面公司收款周期的延迟要求我们采购部在采购支出上要尽量延迟帐期,争夺更多的优惠前提,总体说来,20-年采购部碰着了必然的坚苦和挑战。但在公司率领的正确指引和鼎力支持下,我们能够较好的完成全年项目采购使命,按公司划定支出相关金钱,做到成本节制有力,供给渠道通顺,在保证公司项目正常实施的同时,维护了公司成立的采购物流渠道,维护了公司的'美誉度和诺言度。现将我的工作具体陈述请示如下:
一、首要工作成就
(一)采购部门
1、严酷按照公司询价、核价、采购打点轨制,严酷节制采购成本,保质保量完成项目采购使命,全年完成采购项目共计x万元,保证了公司项目实施的正常进行。重点采购的年夜项目有:-营业部ups、发电机设备;-营业部培植项目所需设备;-证券日常设备供给;-省-小型机以及隶属设备;-证券-集中生意所需设备;-证券广域网项目以及-证券设备供给等采购使命。
2、全力进修,不竭提高营业手艺,征询产物信息,完成新项目的设备采购,在20-年,我们联系一些-的项目,如-北京营业部发电机项目以及-的小型机项目,还有-证券-营业部培植项目设计的防雷防静电等设备采购,项目品种十分丰硕和复杂,良多若干好多设备都是我们以前没有接触过的,这对我们的采购工作提出了必然的挑战,在总公司辅佐下,我们经由积极的全力,周全完成了这些项目的采购,保证了项目正常实施,同时磨炼了我的能力拓宽了我的常识面,对后期的工作十分有意义。
3、不竭拓宽采购渠道,征询采购信息和最新设备信息,为市场供给产物信息和撑持。采购的工作和市场营业工作联系关系十分慎密,在20-年,我们按照公司的经营打算和市场部的营业拓展打算,积极拓宽了采购渠道,同时,按期为市场部供给产物信息,保证市场部工作的正常开展,取得了市场部的好评。
4、在项目采购上尽量争夺价钱优惠和较长的帐期,严酷节制金钱支出,保证了公司的正常运营,这是我们去年工作中的重心,因为应收款使命斗劲艰难,所以应付款这块节制斗劲严酷,这对我们来说真是巨年夜的挑战和磨炼,经由过程我们和供给商的精采沟通和多年关系的堆集,付款的节制做的斗劲好。
5、按照公司的需要,介入部门市场营业工作,取得必然的好成就,在20-年,我直接负责-证券的日常设备采购和供给,从商务构和、到供货以及后期收款等能较好的完成,取得客户的一向好评。同时还介入-的设备采购项目的商务构和工作,取得了项目的成功。
(二)协助公司完成的其它工作
在20-年,我协助公司首要完成应收款工作,主若是-证券的应收款工作,在曩昔的一年里,我收回欠款x万元,同时协助公司开展年夜项目的收款工作,经由我们的全力,收回欠款x多万元,较好的完成了公司的应收款指标。
二、工作中的错误谬误和不足
1、手艺水平还需提高,尤其是对产物的具体设置装备摆设和关头机能指标的理解还要提高,今朝,产物的品种越来越丰硕,分类也越来越细,采购工作对手艺的依靠越来越年夜,所以提高根基手艺能力,对此后的工作具有十分主要的意义。这也是我此后全力的标的目的。
2、和市场部、工程部门的沟通还需增强和提高,此后要慢慢增强和市场部以及工程部门的沟通,严酷节制采购供货时刻和采购周期,保证项目的供货的科学合理,争夺更低的成本。
3、增强对客户需求的理解,追求更多的渠道,为客户解决问题,这也是我此后全力的标的目的。
以上就是我20-年首要完成的工作情形,有成就也有不足,在公司上市的年夜好机缘鼓舞激励下,我必然会全力进修,不竭提高营业水安然-综合手艺,为公司的成长作出应有的进献。
20-年,总体来说,采购工作遇到了一定的困难和挑战,但在公司领导的正确指引和支持及公司其他同仁的配合下,较圆满的完成了项目的采购任务,做到了成本控制有力,供应渠道畅通,没有出现因材料质量问题而造成工程返工的情况,保证了公司项目顺利实施。现将我的工作详细汇报如下:
一、主要工作成绩
1、各项工作取得了圆满成功。
2、销售量比去年整体提高了-%。
二、需改进的地方
1、技术水平还可以提高,尤其是对产品的具体配置和关键性能指标的理解还要提高,目前,产品的品种越来越丰富,分类也越来越细,所以提高基本技术能力,对今后的工作具有十分重要的意义。
2、个别工作做的不够完善,工作做的还不到位,可以进一步提高。比如可以多途径的了解供货商的质保能力、生产规模、生产工艺水平及社会信息等信息,对其生产、技术能力和资信度进行更为正确评价。
3、加强与公司各部门的沟通,进一步提高采购效率。
三、20-年工作计划
1、根据工程进展,及时保质保量完成项目的装修、土建材料的调查、考察、询价、筛选等工作,为工程项目的及时竣工和项目效益,而提供了有效的保障。
2、配合相关部门完成对设备品牌及设备厂家的调研和招标工作。
3、从材料、设备配置建议表入手,建立一套较为完善的材料采购制度。把好材料采购关,增加材料管理的严肃性和透明度。在采购过程中,不仅仅考虑价格因素,更要最大限度的节约成本、做到货比三家。比质量、比价格、比运距,坚持“质量择优而选、价格择廉而买,路途择近而运”原则,只要能降低成本,不管是哪个环节,都认真研究、商讨办法,出谋划策,千万百计去降低成本。
4、进一步熟悉市场行情,掌握市场动态。同时不断拓宽采购渠道,征询采购信息和最新设备信息。
20-年已经过去了,20-年的任务依然繁重,我相信,这既是挑战,又是机遇,我将在认真总结过去经验的基础上,创造出新的更大的成绩。
一、开展了采购工作
主要工作流程:
1.采购及时,确保了经营管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成了厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保了原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列,专门安排人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认,目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料-余次,共完成采购任务-余次,采购各类原材料及非食品类物品-余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购-余次,有力保障酒店正常运营。
2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。
2.货比三家,确保了采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到-堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本。
3.服务水平
现为了酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的`发展奠定基础。
4.标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。
二、存在问题
1.日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,降低成本。
2.如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。
3.自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。
三、20-年工作计划
1.延续以今年的工作总结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考。
2.对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性。
3.目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。
4.采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。
最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,20-年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。