服务行业工作心得总结精选5篇

| 陈惠21147

作为服务行业来说,至关重要的是微笑服务,那么你对服务行业工作有什么体会呢?下面给家分享一些关于服务行业工作心得总结,方便大家学习

服务行业工作心得总结1

作为一名未从大学校门正式走出的学生,为了准备教师招考以及公务员考试,我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上,在看某公司文员职位招聘的时候,有人叫着了我,回头看是两位漂亮的姐姐,是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走上社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。

经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。

万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。

终于做完了第一天,第二天照样去上班,经理特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!

然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。

半个月后,经理调我到包厢看台。相对大厅服务,这是一个更耗脑力不那么耗苦力的活。

我又开始学习包房的摆台,桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟,口布,香巾。在刚开始的时候,我是不分口布桌布乱叫,弄得小师傅不知道我到底在问什么。越做越学越轻松,到最后我能在二十分钟内擦干净转玻并摆好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,准备茶水,准备香巾,一件一件有条有理的做下去,上班时间也就过去了。

包厢上菜还得注意荤素搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题。服务得注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同。转玻方向问题等等。慢慢的学,一天改正一点,每天都是进步。

餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等.并且,我认为,微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具.另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,需要恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说,客人喝酒到结尾的时候,主动询问是否打饭,或者是否考虑面食,或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。

我认为,向客人推销,这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也体现了服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要,善于抓住机会向客人推销餐厅的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

做服务员虽然很苦,认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。

服务行业工作心得总结2

通过由客服中心组织的优质服务月的学习,本人经过自我理解和同事之间积极的讨论,让我对客服中心的服务标准有了更深的认识,意识到遵守客服中心“十个不准”的重要性,也使我反醒到自己平时工作中对于制度方面做的不全面的地方,通过这次的培训让我的服务意识得到加强,达到了学习的预期目的。下面是我对这次学习活动的体会:

自开展优质服务月学习活动以来,我能从思想上高度重视,学习中认真听取。通过学习,使我认识到加强客服中心“十项承诺”和“十个不准的”执行,是自己与中心快速成长的保证,了解到严格执行客服中心服务标准是我们每一位员工的重大责任。通过学习让我意识到自己在以后的工作中应严格要求自己,把学习“十项承诺”和“十个不准的”深入到自己的工作中,从而不断提高自己实际工作中的自主性和能动性。在工作中严格按照各项服务制度履行自己的岗位职责。

通过这次学习,对照所学的制度,意识到自己在平时的工作中主要存在以下不足:一是对客服中心各项服务标准和岗位职责方面的内容理解的不够深刻细致,平时不是很重视。二是每次做完工作,不善于总结工作中存在的问题和经验。针对自身存在的一些问题,在以后的工作中将采取如下改进措施:一是平时应加强对中心相关的业务与服务规章的学习,熟悉和掌握规定要求,不断提高自身的综合素质及各项能力。二是认真履行工作职责,并对工作方式方法做到勤总结勤回头看,争取在以后的工作中做到用最短的时间内保质保量完成工作,从而提高自己的工作效率,并在工作中要严格按照客户服务中心的各项服务规章制度严格要求,做到在自己的工作岗位上尽职尽责。

以上是本人在本次优质服务月学习中的心得体会,在今后的工作中不断落实,力争做一名优秀的客服人员。

服务行业工作心得总结3

一、写在最前面

朋友,你现在快乐吗?当你看到这个帖子,说明你关心百货行业的工作,你已经身在其中、正在准备加入或有跃跃欲试的想法。

那么,日出东海落西山,苦也一天乐也一天。你快乐吗?

如果你觉得不快乐,请你稍息一下,喝杯随便什么你中意的饮料。让我们聊一聊。

首先,我必须正告你,这样不行啊!你的让自己快乐起来。很简单,从热爱你的生活,你的工作开始。

百货是你此刻或即将的选择,无论它是你的跳板、将来、迷茫或者什么。它至少是你的生活正在或即将上演的重头戏。建议你学会热爱百货,热爱服务,热爱卖场,热爱商品,热爱顾客和热爱和你一般的百货人。不会有人像我一样对你这么好了,我现在告诉你的是一个让你永浴幸福欢乐的最简单的方法。

不要怀疑,马上去做吧!同时,也欢迎你陪我分享这些小小的心得体会!

二、服务的心态

和其他服务行业一样,百货人的职业生涯在做同一内涵的工作----服务。

我们提供服务给四个对象,他们都是我们的顾客。

第一个,是东家,我们的公司,她是我们的主顾。我们今天的努力都是为了满足她的生存和发展,同时,我们也在满足自己。从这点出发,请您和我一同做个反省,反省一下我们在白天的忙碌和夜的思绪中,是正确地体现了服务主顾的职业道德吗?

第二个,是上帝,我们的顾客,他们是我们的主顾的衣食父母。我们的努力就是为了让他们认可公司的产品和服务。当他们愿意吧口袋里的钱用来交换我们的产品和服务的时候,我们和主顾一起抓住了机会,得到了保障。这是我们在职业中体现价值的最重要的部分。

第三个,是友军,我们的供应商人员,他们是我们公司的忠诚强援。虽然我们来自五花八门的不同公司,为了共同的目标,走到一起来。我们要学会理解和帮助,正如我们从他们那里获得理解和帮助。服务好友军,我们也就是服务好了自己。一定记得,我们有相同的目标,不是敌人,所以千万不要走向敌对,那对彼此都是毁灭。

第四个,是伙伴,我们的同事,他们是我们的兄弟姐妹。无论是否在同一个部门,无论是否能够朝夕相对,你随时都可能受到他们的帮助和关照,所以你一定要给予合适的帮助和关照,这也是公司利益的需要。

明白了这个内容,就请您注意,在日后的工作中,拿出服务的心态给这四类人。把你最完美的服务美感展示给这写对象,在需要的时候。

服务行业工作心得总结4

各位领导、各位同事:

大家新年好﹗

我是观澜城社区服务站工作人员李维苏,在社区服务站工作已经将近半年了。今天是元月一日,也就是新年的第一天。回首刚刚过去的半年,感触颇深。半年多的锻炼使自己的思想更加成熟,工作上也取得些成绩。但这些成绩的取得与民政服务中心正确领导分不开,与海梅院长指导关怀分不开,与全体同事和志愿者的辛勤努力分不开,在此向大家表示衷心的感谢﹗下面谈一下我半年来的工作总结。

一、转变观念 爱岗敬业

当我刚来到社区服务站工作时,我感到一种前所未有的压力。这压力一方面来自单位领导对我的信任,另一方面来自我自身经验的不足。但是,我还是充满信心来到工作岗位上,我想我首先要增强自己的责任意识。这是做好单位领导交给我的重任、做好居家养老服务工作的首要前提。其次,社区养老便民服务工作对于我来说是一个全新的工作,这就要求我不断加强自身学习,期间我学习了暖心服务站服务宗旨和工作人员行为规范,学习了暖心服务站岗位职责和工作制度,熟悉了养老便民服务内容和服务项目,摸清了暖心站辖区服务对象,掌握辖区服务需求;利用暖心站办公场地,本着“便民利民”的原则,结合社区老人特点,向老人灌输健康理念,加强心理健康疏导,引导培养社区老人积极向上的人生观;组织社区妇女搞文艺活动,积极为本社区居民提供各类便民服务;组织志愿者参加社区志愿服务活动。通过近一年的努力,我的工作赢得了社区老人们的交口称赞。

二、努力学习 开拓创新

在很短的时间内,我通过调查、摸底,初步掌握了社区老人的第一手材料,通过展板、公告栏等平台,大力宣传党和政府对社区居民的服务政策;在平时的文艺活动中,不失时机地向居民介绍暖心服务站的工作职责和服务项目。现在,社区内清洁工、热心居民经常来服务站做志愿服务。小区居民更是把救助站当作自己的娘家。电灯不亮了,下水道堵塞,健康咨询,老人疾病困扰等都经常打电话或直接到服务站找我帮助解决。再如:一位行动不便的居民有理发的要求,就与社区志愿者联系,上门为他免费理发;有一位住在六楼而半身不遂的困难户,要看病,就把他从六楼背下到医院看病;观澜城的居民都一致称赞自从有了社区服务站,他们白天有了健身的好去处,特别是有了我这样乐于为大家奉献的工作人员,感到每天的日子过得真开心。天道酬勤,在各级领导的关心帮助下,通过自身努力,社区服务站的工作终于得到回报。

三、规范服务 优质高效

现在,当您走进观澜城社区服务站这30平方米的工作场地时,一眼就能看到墙上挂有《工作职责》、《服务项目》和《工作要求》的牌子;能看到我们配置和新添置的复印机、电话、空调、足疗机等用品;为体现“养老便民”的理念,真正做到人性化服务,我们配置了书架,让社区居民了解健康、保健、医疗方面的知识;我们还专门为社区居民准备了电脑音响,供社区居民搞舞蹈唱歌活动。目前,我们设立了社区服务站志愿者台帐,已经实现志愿者结对帮扶扶信息共享,相互之间都能及时准确地掌握帮扶情况和动态管理信息。

总之,养老便民服务工作永无止境,我将一如既往地立足本职,努力学习,提高服务水平,不断钻研业务知识,扎实工作,勇于创新,全心全意地服务于社区居民。

谢谢大家!

服务行业工作心得总结5

说实话,四天时间不可能对一个岗位进行彻底的观察,更别提服务是一个新兴出现的名词,是一个很多学者研究的新方向,要学的东西实在太多。所以,以下只是我个人笨拙的见解和感想。

首先,我觉得服务必须要有它针对的人群,服务需要随着针对的人群不同而有所变化。比如我们零售行业,因为我们要服务的人不仅数量多,而且各方面都参差不齐,所以,服务必须有重点,团购必须针对购买力强且有这方面需求的事业单位、团体及个人,给他们提供特殊的服务。平时促销活动要有相关的主题,要了解这个主题对服务提出的要求。

其次,服务要有他自身的规范,要有一个可实际操作的流程。如服务台的打包、存包、开发票、办理会员卡及其卡片管理、办理储值卡及其卡片管理、退换货、促销支持等,这些都需要用一个规范的流程把他具体化。只有把一个任务具体化,所有人接受的服务才是对等的,也才能避免遇到问题服务台人员不知道如何处理的情况,同时消除员工心情对工作的影响。

再次,服务提供者必须要有胜任她自身任务的技能。这就需要公司给自己的员工不定时地提供培训,以应对消费者对服务要求越来越高的需求。

最后,服务必须是能给消费者带来切实好处的。如能使消费者心情愉快、或者能使消费者感觉温馨、甚至让消费者感觉我们公司值得他信赖。因为,说到底,服务就是为了提高顾客的忠诚度,是以追求公司的长远利益为出发点的。

那么,下面我开始说一下我在服务部看到的我们自身的不足及应对策略:

一、服务没有明确的规范和流程。

1.只要顾客要求,服务台人员就可以拿着钥匙去打开电子柜。这容易引起顾客东西的丢失或者某些顾客对电子柜存放物品的担心

应对策略:打开电子柜必须要有第三方监督,如防损员对开电子柜进行监督。并且,在打开电子柜前,必须要顾客描述出他/她存在电子柜里东西的规格、颜色,数量等相关信息,只有信息正确,方可把物品拿走,拿走前还要做好相应的登记,如顾客省份证、电话号码的登记,最后让顾客签字确认。

2、服务台人员有时候遇到问题不知道如何处理,导致顾客在服务台前久等,甚至造成有些顾客不耐烦

应对策略:对开发票、退换货、打包、存包、办理会员卡及其卡片管理、办理储值卡及其卡片管理、促销支持等这些服务台经常性、简单的工作进行一个流程化的管理。也就是说,把这些工作具体化,一项工作一个流程,如办理会员卡及会员卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后,分发到每个人手里学习,所有人都必须遵守,不得擅自违反。

3、服务台工作人员多的时候,有些人不知道自己该干嘛,于是站在服务台里面望着工作的人手忙脚乱。

应对策略:不论是新手或者老手,都必须要有自己的职责,要有明确的分工,今天你做什么,在人多的时候就必须做什么,不得这个工作做一下,那个工作做一下,最后导致工作效率低下,而让顾客在服务台前活受罪。当然,人少的时候可以让员工去学习那些自己不太熟悉的工作

二、新手较多,且都不太了解自己的工作

应对策略:每项工作在新员工进来之时就必须先制定好一个完整的工作流程手册,并分发给他们。在她们上任之初,需要给他们提供一次简单的培训,培训完毕,再给他们一个固定的岗位。以后,慢慢再对他们轮岗,直至他们熟悉服务台工作的所有流程。(ps:要用人所长,新手同样也有他们自己的长处,如有些人打字较快,可以先分配到开发票的岗位,有些人善于沟通,可以先放到处理顾客纠纷的岗位,这样不仅可以增进他们对工作的信心,同样也可以起到更快投入工作的作用)

三、服务没有针对性。我看到服务台对所有的顾客都只是做了一个简单的登记,没有挖掘一些有效信息进而对一些有特殊需求的人提供有针对性的增值服务

应对策略:对于大宗购买或者一些有购买实力的顾客,要做好跟踪工作,并从数据中挖掘他们的喜好,针对他们的喜好提供一些公司具有特色性的服务

四、也是最后一点,就是服务质量问题,我觉得作为零售行业与顾客对话窗口的服务台,要做的不仅是满足顾客需求,还要看到顾客潜在的需求,不只是要达到顾客期望,还要超出顾客的预期

应对策略:可以在网上开辟一个新百园地bbs,顾客在论坛里可以畅所欲言——可以交流购物心得,也可以谈自己对新百的期望,还可以谈公司需要改进的缺点,公司要做的只是引导他们说真心话;不时进行一次问卷调查,对自己的服务随时进行监督、改进;让员工隔段时间当一回顾客,去体验一下自己服务存在的缺点。


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